Хотите в Мексику? Идите в «Кукарачу»!

Вот оно, свершилось! Совсем не долгожданное, но оттого еще более приятное, а главное – неординарное событие в культурной жизни города. В Центральном парке исчезли все пивнушки, а вместо них вырос ресторанный комплекс. Да такой, каких еще не видел город.Как из-под земли всего за какой-то месяц выросли два шикарных сооружения оригинальной конструкции. Уже сами их названия ассоциируются с чем-то экзотическим. «Кукарача» предназначена для взрослой публики. А в семейном ресторанчике «Вигвам» прекрасно отдохнут родители и развлекутся их дети и внуки, которых можно отдать на попечение воспитателей в детский зал.
Горожане получили возможность окунуться в латиноамериканскую экзотику, не выезжая из Орска. К тому же новые постройки украсили ЦПКиО – любимое место досуга орчан. И все это благодаря договору о совместной деятельности горадминистрации и фирмы «Навигатор-Урал». Предлагаем читателю вместе с нами побывать на презентации этого учреждения.
Давайте представим себя туристами, прибывшими в Латинскую Америку. Мексиканским колоритом здесь пропитано все – от наружного убранства до каждой мелочи внутри помещений. На весь парк звучит зажигательная музыка в исполнении непревзойденного орского гитариста А. Смагина и его коллеги, наряженных в национальные костюмы и восседающих у входа в ресторан. Нельзя оторвать глаз от очаровательных девушек-танцовщиц, прелесть которых вы можете оценить сами, посмотрев на фотоснимки.
– Сеньоры и сеньориты, дамы и господа! Леди и джентльмены! – произносит великолепно поставленным голосом ведущий. – Наступает очень торжественный момент в вашей жизни. Вы, наверное, устали от общепитовских точек: стандартных кафе, буфетов и прочих «забегаловок». Что вы видели прежде? Пластиковые столы и стулья. Даже посуда, вилки и ложки – пластиковые! Какой при этом мог быть аппетит?.. Наконец-то вы станете употреблять достойную пищу и достойные напитки. Есть теперь место, где можно посидеть, не беспокоясь, что вас кто-то толкнет или обзовет, не боясь отравиться какими-либо продуктами. Здесь все первосортное. Свежайшие мясо, зелень, овощи, фрукты. Свежевыжатые соки из фруктов и овощей. Все для вас. И как это сделано! С какою любовью! С каким вкусом!
Генеральный директор «Навигатора» С. Ястребцев выражает признательность всем, кто участвовал в реализации этого проекта: группе «Рестостар» из Челябинска, фирме «Индастри», которая выполнила здесь основной объем строительно-монтажных работ, специалистам «Промэлектро». Благодарные слова звучат в адрес администрации города, поддержавшей инициативу открытия комплекса. Доброе дело благословляет В. Жмак – заместитель председателя горсовета.
Хозяева приглашают войти в помещение. В этот момент раздается салют, и в небо взлетают тысячи ленточек.
Приглашенные усаживаются за столики. Среди гостей – почетный гражданин города Н. Шапошников, ветеран партии и комсомола, главный координатор совета директоров города А. Галкин, управляющий Орским отделением Сбербанка России В. Франц и многие другие уважаемые личности.
Начинается шоу-программа. Люди погружаются в захватывающий мир мотивов Мексики, Испании, Бразилии. Пленяют своим искусством юные танцовщицы. Миловидные галантные официантки разносят по столам национальные блюда, предлагают оригинальные, неведомые напитки. Дегустируем белую, золотистую и черную мексиканскую текилу. Хороша! Ведущий балагурит по этому поводу: «Знаете ли вы, что кактусы занесены в Красную книгу, так как россияне с каждым годом употребляют этот напиток все больше и больше?» И напоминает, что ресторан будет работать все семь дней в неделю до 4 часов.
Говорят, мексиканская кухня славится своими кулинарными традициями во всем мире. Сейчас проверим. Начинают подавать холодные и горячие закуски, блюда «от шеф-повара». Нежный салат из кальмаров, свежих огурчиков и сыра заправлен оригинальным соусом. Есть можно! Бодрит и поднимает аппетит «Мексиканская виагра» из свежего перца, бекона, кукурузы с листовым салатом. А какой восхитительный шашлык «Мучачос» из свиной вырезки со свежими овощами и соусом собственного приготовления!
Заглядываем в меню. Чего тут только нет! Всего не перепробуешь.
В помещении комфортно. Радует глаз высококлассный дизайн. Ежедневно, как и сегодня, предполагается какая-то программа. Можно попеть, потанцевать. Хотя дискотек в нашем обычном представлении не будет. Отдыхая от дневных забот, орчане станут приходить сюда как к себе домой, на свою любимую кухню. Этот уютный ресторанчик – словно домашний очаг.
Хорошо зарекомендовал себя и успешно действует такой проект и в Челябинске. Об этом сообщают представители группы «Рестостар». Челябинцы в восторге от своей «Кукарачи». Высокую оценку дают они и орскому проекту.
А В. Поляков, заместитель директора «Навигатора», заверяет орчан:
– Вся наша программа нацелена, прежде всего, на то, чтобы были порядок, чистота, качественные блюда. Гарантируем и культуру обслуживания.
Гости не сомневаются в словах руководителя. Вот что говорит А. Галкин:
– Когда несколько месяцев назад мы в администрации на аппаратном совещании рассматривали проект этого комплекса, мало верилось, что ребята смогут уложиться в такой короткий срок. Но они делом подтвердили серьезность своих намерений. Очень рад за них. Город получил замечательный подарок.
В. Франц тоже попросил слова:
– Все, что мы здесь сегодня видим и чувствуем, – первый шаг к цивилизованному отдыху. Парк ожил. Приятно видеть множество улыбок на лицах детей и взрослых. Ради этого стоит вкладывать деньги. Знайте, что Сбербанк всегда готов подставить свое плечо для добрых дел.
Пожелав «Навигатору» процветания, хороших, преданных друзей, директор музея Поляничко М. Антипина прочла поэтические строки:
Прекрасный комплекс парк украсил:
Вот «Кукарача», вот «Вигвам»,
И мы с улыбкой отвечаем:
Есть место, где собраться нам.
Есть место, где за дружбу выпить
И где про жизнь поговорить,
Где Поляничко можно вспомнить,
И молодость, и нашу жизнь.
Как известно, соловья баснями не кормят. Поэтому хозяева нового заведения приглашают орчан убедиться лично, сколь хороша мексиканская кухня в Центральном парке.