Народ сметал праздничные куличи. Старогородские ярмарки становятся популярными

В третьей ярмарке, прошедшей в минувшую субботу, участвовали более 50 предпринимателей, вдвое больше пришло и покупателей.Инициативу торгового отдела администрации орчане поддержали довольно активно, сочтя регулярные походы за свежими продуктами доброй и полезной традицией. А уж 7 апреля ярмарочный день выдался поистине особым – предпасхальным. Его отличительной особенностью стало обилие на прилавках праздничных куличей и крашеных яиц. Да и погода не подвела.
Как рассказала главный специалист отдела торговли С. Флягина, продукцию представил мучной цех комбината школьного питания «Юность», который привез сдобные куличи. Не отставали в ассортименте ЗАО «Орский хлеб», новотроицкий хлебокомбинат и СИЗО. Разноцветными варёными яйцами бойко торговали представители новотроицкой птицефабрики. Все застольные пасхальные атрибуты с прилавков разошлись мигом.
– Сама я печь не умею, – призналась Наталья Альбертовна, одна из покупательниц, – поэтому надеялась, что в канун Пасхи удастся приобрести свежие куличи на ярмарке. Здесь оказался отличный ассортимент, всё с пылу с жару, и изюма для начинки не пожалели.
После поста народ быстро разбирал мясо, рыбу, колбасы, запасался свежим растительным маслом, фруктами, овощами, привезёнными на рынок со всего восточного Оренбуржья. Причем, цены действительно были немного ниже, как и предполагалось организаторами ярмарки. По словам Флягиной, рыбой, которой не было на первой ярмарке, обеспечили орчан цеха «Исток» и «Атлантида». Из подворий расходились свинина, говядина, куры.
Ярмарка выходного дня набирает обороты, ассортимент продукции с каждым разом расширяется, орчан Старый город собирает все больше и больше.

Юлия Мишина