Продавцам приходится отвечать за базар. К торговле продуктами предъявляются жесткие требования

Каждую среду один из рынков города посещает специальная комиссия, контролирующая соблюдение правил торговли. На этот раз объектом внимания участников рейда стал рынок «Северный». Обследовать торговые места отправились ветинспектор А. Зильгарин, ведущий специалист отдела торговли О. Усачева и капитан милиции А. Тевокин. Компанию им составил корреспондент «Орской хроники».
«Северный» – рынок небольшой. Тем не менее должные условия для безопасной торговли здесь наладить труднее, чем на более крупных площадках, ведь оборот здесь невелик. Но и совсем ликвидировать этот базарчик нельзя, поскольку он находится в центре густонаселенного района и многим жителям удобнее пользоваться им, чем ездить за продуктами на улицу Тбилисскую или «Авангард». Вот и приходится членам комиссии регулярно наведываться сюда – как они сами говорят, не чтобы наказать, а чтобы помочь увидеть и устранить недостатки.
А с недостатками пришлось столкнуться на первом же шагу. Застигнутая врасплох продавщица держит ответ перед ветинспектором.
– Санитарную книжку покажите.
– Честное слово, есть у меня книжка, но дома...
– А должна быть на торговом месте. Сертификат на рыбу... Так... Он у вас почти на год просрочен! Предъявите сертификат на яйца!
– А я ими и не торгую, для себя купила, просто поставила для удобства на прилавок рядом с товаром...
– Ладно, это и не важно. В любом случае нарушений много, мы вызовем вас в Управление, придется заплатить штраф. А документы все-таки в порядок приведите.
У женщины, стоящей за следующим прилавком, санкнижка есть, но она тоже сильно просрочена.
Кроме того, торговля пищевыми продуктами осуществляется без спецодежды. А в колбасном ларьке обнаружено нарушение температурного режима – продукция лежит не в холодильнике, а находится в одном помещении с продавцом... Пока комиссия медленно продвигается по рядам, слух о прибытии «государевых людей» достигает противоположного конца рынка. Спешно захлопываются окошки ларьков, товар исчезает с прилавков, разбегаются торговцы-одиночки. Покупательница-пенсионерка озадаченно останавливается посреди дороги:
– А что, сегодня базар не работает? Где товар-то?
Осмотр мясного павильона неожиданно вызывает скандал. Здесь торгуют не физические лица, а официально зарегистрированные предприниматели.
– Вы только недавно меня проверяли! – наседает продавщица на милиционера, попросившего ее выложить на прилавок копию свидетельства о регистрации. – Путин велел не чаще чем раз в три года предпринимателей тревожить! Вы «кошмарите» бизнес, я ведь и пожаловаться могу!
Отчасти женщина права: по новому законодательству плановые проверки проводятся раз в три года, а внеплановые – только по письменной жалобе клиента и с разрешения прокуратуры. Но ей объясняют, что проверки документов не будет, просто номер свидетельства должен быть виден покупателям. Конфликт сходит на нет.