Орский творог

Сегодня завершен монтаж технологического оборудования будущего орского молокоперерабатывающего завода.Как сообщил директор завода А. Глазунов, производство практически готово к запуску. Остается решить вопрос с оборудованием котельной, которая будет работать на газе, но пробные запуски решено делать при помощи резервного топлива – дизельного. Открытие завода намечено на конец января. Поначалу он выйдет на объем переработки 5 тонн в сутки, в дальнейшем планируется принимать по 10 тонн. Будет выпускаться порядка 40 наименований молочной продукции. Как заверил заместитель главы по развитию потребительского рынка и аграрной политике П. Филиппов, благополучно войти на рынок наш завод сможет, соблюдая условие низкой цены при высоком качестве продукции.