Огуречная напасть

По заданию главы города и во исполнение распоряжения главного санитарного врача России Г. Онищенко рабочая группа из специалистов Роспотребнадзора, Россельхознадзора и Управления по торговле администрации города проверила оптовые базы и рынки на территории Орска на предмет реализации овощей. Импортных огурцов как возможных носителей кишечной палочки не обнаружено. Огурцы в город поступают из теплиц Оренбурга, Энергетика, Башкирии, Магнитогорска.
Тем не менее, лето только начинается, проблема здорового питания населения, особенно детей в городских и загородных учреждениях, остается. Чтобы обезопасить отдыхающих школьников от инфекций и отравлений, в этом году принимаются дополнительные меры.
– Главный специалист Управления торговли Флягина назначена ответственной за поставку безопасных продуктов в детские оздоровительные лагеря, – сообщает заместитель главы города по аграрной политике и потребительскому рынку П. Филиппов. – Все предприниматели будут персонально отвечать за каждую партию поставляемой ими овощной продукции.
Что касается горожан, то обезопасить себя в летний сезон, когда пища готовится не только дома, но и на дачах, на отдыхе за городом, можно, лишь строго соблюдая все меры профилактики. А они известны: тщательно мыть руки; мыть и дезинфицировать разделочные доски и посуду, используемые для приготовления пищи; продукты держать раздельно; использовать разные разделочные доски и ножи; соблюдать температурный режим.
Прислушайтесь к советам специалистов, и тогда сохраните здоровье, а заодно и хорошее настроение.

Внимание!
В случае реализации свежих овощей, поступивших из стран Евросоюза, горадминистрация просит информировать Управление торговли по телефону 25-03-75 и сообщить в Роспотребнадзор по телефону 26-91-73.