Нет повода для паники

Вчера главный государственный санитарный врач России Г. Онищенко объявил о запрете на ввоз в нашу страну сыров ряда украинских производителей. Вскоре в нашу редакцию стали поступать звонки читателей: люди интересовались, что же вредного для здоровья было обнаружено в украинских продуктах и чем чревато их употребление. Эти вопросы мы переадресовали начальнику территориального отдела Роспотребнадзора В. Коновалову.
– Паниковать не нужно, продукты, о которых идет речь, вполне безвредны, – успокоил Владимир Юрьевич. – Просто проверки на федеральном уровне в составе сыров некоторых украинских марок выявили растительный белок – при их приготовлении использовалось кокосовое масло. А по существующим регламентам в сыре растительного сырья вообще содержаться не должно, в противном случае его необходимо маркировать как сырный продукт. А сырный продукт, естественно, стоит дешевле, чем натуральный сыр. Таким образом, украинские производители просто вводят людей в заблуждение. И эту ситуацию нужно исправлять.
В настоящий момент перечень недобросовестных изготовителей, состоящий из восьми предприятий соседнего государства, направлен в торговый отдел горадминистрации, который, в свою очередь, распространил его по торговым точкам города. Если в орских магазинах обнаружится продукция этих молокозаводов, местный отдел Роспотребнадзора произведет анализ ее качества. При обнаружении в сыре белков растительного происхождения его придется снимать с продажи. К настоящему моменту, по словам Коновалова, подозрительного сыра в Орске не обнаружено.