Шесть регионов России, ближайший к нам – Самарская область, находятся в стадии эксперимента по электроэнергии. То есть жители пытаются влезть в те тарифы и расчеты, которые предложило им государство в лице коммунальщиков. Не уложился в жесткую сетку, плати вдвойне. Центральное телевидение показало, как люди спешно отказывались от электрочайников, микроволновок, миксеров, тостеров, другой бытовой техники, работающей от света. Казалось, мы перенеслись обратно в 20 век. Но многие жители подопытных регионов не влезали в прокрустово ложе энергетиков. Все это сравнивалось с опытом Германии, где желание экономить превратили в искусство. Ну, кто тут смеялся над нашими читателями, которые, приняв душ, потом собирали эту воду для стирки и туалетов? Немцы шагнули дальше: они сначала в ваннах моют детей, потом в этой же воде купаются сами и тоже собирают эту воду для всяких нужд. Причем твердят: «Правильно правительство делает, что поднимает тарифы, ведь воды остается на Земле мало, надо ее экономить!» А в следующем году опыт по тарификации электроэнергии перенесется на всю Россию. Так что, орчане, осталось не так уж много времени, чтобы на смену электрочайникам пришли обыкновенные, кипящие на газу. Но ведь и газовики что-нибудь придумают, чтобы мы экономили. Так и хочется повторить: «Обложили!» Одеты, обуты, свободны!

«Каждая женщина, владеющая умением вязать и шить, будет смотреться стильно, современно и, самое главное, не как все», – размышляла я, разглядывая очаровательный, филигранной ажурной вязки костюм впереди идущей женщины. Следующая наша встреча произошла на проходной ЗАО «Механический завод». Тут мы познакомились и разговорились. Удивительные вещи вяжет Анна Геннадьевна Конивец. Изделия чудесные, в современном мире моды ручная работа – высший пилотаж.
– Анна Геннадьевна, как давно Вы научились так изумительно творить, другое слово трудно подобрать к такой работе!
– Я занимаюсь вязанием с детства. Мне всегда нравилось, как моя бабушка Федосья Федоровна ловко вязала спицами или крючком. Я к ней подсаживалась, незаметно научилась. И, главное, мне очень это дело понравилось. Бабушка заслуживает особых слов благодарности. Во время Великой Отечественной войны она, как многие ее сверстники-подростки, работала в совхозе. В семье все женщины занимались вязанием. Это дело всегда было хорошим подспорьем. Я, когда училась в школе, мастерила себе воротнички на форму, кофточки. А сейчас вяжу для себя и членов своей семьи – мужу и сыновьям. Выкройки, рисунки узоров нахожу в журналах, но, конечно, перерабатываю весь материал с учетом своих вкусов и интересов. Работаю я дома в свободное время. Могу сказать, что это занятие успокаивает, настраивает на позитивные мысли, приносит удовольствие. В процессе работы над какой-нибудь вещью приходят новые идеи, что-то меняешь в рисунке.
– Хочется пожелать Вам, Анна Геннадьевна, успеха, новых находок в творчестве.
Некий умный человек сказал: «Будьте Мастером! Если вы Мастер хоть в каком деле, то вам все равно, какая на дворе власть: вы всегда будете нужны людям, а значит, всегда будете сыты, одеты, обуты и свободны!»
М. Сотникова.

Порошок стиральный можно беречь

Мы, жители северных микрорайонов, оценили по достоинству магазин «Fikc Preic», «Фиксированная цена», где все стоит по 38 рублей. Покупаем там продукты, великолепный гранатовый сок, хозтовары. Расфасованные стиральные порошки по 38 рублей за 800 граммов – это здорово! Беру такой, и нам его на месяц хватает. Выгодно! Но и своих домашних приучаю к экономии. В ванной у нас стоят пять мыльниц, каждый умывается своим мылом. Дочка и внучка любят понежней, с цветочным или лимонным запахом, я – с добавками для кожи, муж привык к «Семейному» или «Хвойному», бабушка предпочитает хозяйственное. Через неделю мыльницы – замыленное нечто с потеками, остатками мыла по бокам. Я наливаю в ведро воды, бросаю туда все мыльницы, полотенца и вещи, которые требуют стирки, отмываю пластмассовые штуки полотенцем, а вода становится такой мыльной, что порошка уже не требуется, да и пахнет и лимоном, и хвоей сразу. Так что на одну стирку я экономлю сыпучую химию. И всем советую. Подсчитать мою экономию трудно, но я верю, что за год на обмылках точно сэкономится граммов 400 порошка.
Т. Селентьева (ул. Беляева).

Экономия требует вложений

Любая экономия сначала сама требует вложений. У моих знакомых стоят батареи отопления автономные, они их сами включают в той комнате, где, по их мнению, холодновато. Но у них свой дом, а в наших квартирах «мы связаны одной цепью, скованы одной трубой», это сделать невозможно. У соседа внизу течет батарея, слесари отключают сразу весь стояк, иначе никак. У жильцов сверху прорвало трубу – опять идет отключение воды по всем этажам. В своем доме знакомые установили двухуровневый счетчик, имеют возможность стирать, гладить в выходные или ночью. Но, если мы захотим сделать точно так же, нам снова придется менять счетчик, а он дорогой. Конечно, энергия ночного тарифа в два раза дешевле. Наверное, окупится и работа холодильника, который всю ночь работает. Возможно, рискнем и купим новый счетчик. Будем заряжать мобильные телефоны и другую современную технику ночами. Но главное – не забывать выключать свет, уходя из дома. А в спальне, где у нас стоит компьютер, обходимся настольной лампой.
И. Липкин (ул. Гомельская).

Дочка одета очень модно

Соседи судачат про мою дочку Любочку: ой, какая цаца, как вырядилась. Но с удовольствием смотрят на ее стройную фигурку, на необычные платьица, пальто, костюмчики. Особенно соседок волнуют шляпки: прямо к каждому платью, под цвет. И где покупала, в каком модном бутике? А она у меня сразу после окончания школы, поступив в вуз, решила обучиться еще и шитью. Записалась на курсы, хотя я была не очень довольна, денег ведь все стоит, но вздохнула, наскребли с пенсии и стипендии, и стала дочка посещать кружок. И мне доказывала: пойми, мама, чем покупать дорогие вещи, я сошью себе еще лучше, и выйдет копеечно. Начинала шить ночные сорочки, нижнее белье, халатики, а потом перешла к сложным моделям. Купит совсем недорогую ткань, но такой фасон выдумает, ночи сидит, а идет на занятия, подружки ахают: наверное, платье от Диора. «От Диора, – смеется Любочка, – были бы руки да голова на плечах, и одежда будет получаться, как у лучших модельеров». И правда, с деньгами нам стало полегче, пальто женское стоит от 5 тысяч рублей, а дочка умудряется его и за полторы тысячи сшить, да каким красивым получается. Плащи импортные дорогущие, а дочка сошьет за бросовую цену. А есть магазины, где продаются остатки, отрезки тканей. Она там наберет ворох тканей, а потом щеголяет. И я довольна, мне модного ничего не надо, а уж халатики, сорочки она такие шьет, что соседки обзавидуются: и лентами отделает, и гипюром, и тесьмой. Обязательно надо каждой девчонке уметь делать своими руками себя.
Д. Головачева (ул. Ленина).

Как тебе живется, холодильник?

Семья наша стала небольшой: я, муж да дочка, которая учится в вузе. А как-то раз муж, разбирая морозильную камеру холодильника, удивился: да куда нам столько припасов, война, что ли, надвигается? Лежат месяцами припасы, портятся, выбрасываем. Муж говорит: пора жить по-другому, в ногу со временем, ведь почему у нас холодильник всегда был забит – не было продуктов в изобилии, вот и хапали, стоя в очередях, вот и засовывали в морозилку. Потому что были годы, когда даже хлеб и макаронные изделия выдавались по талонам, и ведь это было не так давно, в шестидесятых. Тогда мясо купить было не всегда возможно. Потом, в восьмидесятых, масло по талонам давали, водку. Вот и старались по возможности запастись. А сейчас? Каждый день ходим по магазинам, покупай что хочешь, были бы деньги. И решили мы, что есть будем только свежее, брать не более килограмма мяса, литр молока, овощи не мешками, а пакетами. И забыть про сковородки, все только варить, парить, в духовке печь. Трудно было поначалу, так и заглядывали в морозильник, но там, кроме сливочного масла, ничего не было. Купили, сготовили свежее, съели. Приноровились. Часто запекаем рыбу с картошкой в фольге, варим первые блюда, мясо только отварное, и холодильник наш «задышал». Сами мы немного скинули жирок. А теперь так привыкли к свежим продуктам, что вчерашнее уже не хочется есть. И деньги начали оставаться в кошельке. Попробуйте не делать пищевых запасов, кроме солений и варений. Можно жить на всем свежем!
Семья Тарановых (ул. Пацаева).

Сами делаем морс

Маленькие дети обожают лимонад. В магазинах полно бутылок самых разных. Но где гарантия, что газировка сделана из доброкачественных продуктов, а не с добавлением многочисленных «Е» – заменителей, наполнителей? Тем более на маленьких этикетках очень трудно разглядеть состав воды, адрес производителя. А летом мы готовим много варенья. Но почему-то нынче варенье не очень идет. То ли дело в шестидесятых, когда бабушка Анна Семеновна заготавливала море банок, квасила капусту с яблоками, клюквой, арбузами бочками и большая семья уплетала за обе щеки. Решили поискать в Интернете рецепт лимонада, он оказался сложным. И тогда мы стали просто разводить варенье кипяченой водой и ставить графинами на стол. Разноцветные морсы красиво смотрятся, рука малыша так и тянется к нему. Стоят на столе бокалы, наливай – не жалей. И начали внуки наши витаминизироваться, пьют с удовольствием. Набегаются, вместо воды хватанут морсу – и дальше побежали. Вот что значит – подать красиво, а варенья заготовили – в свежем виде, перекрученную с сахаром рябину, калину, смородину, малину. Уже не просят лимонада. Выгода очевидная. И пища здоровая.
П. Семенов (пер. Квартальный).

Кому принадлежат недра? Ау, народ!

С приходом в наши квартиры счетчиков стали относиться к воде бережно.
Очистили картошку, вымыли ее раз, второй – и воду не выливаем, оставляем для разных нужд. Сварился картофель, яйца, а горячую воду переливаем в тазик – после обеда все равно придется мыть посуду, а вода горячая уже есть. Очень хочется экономить, чтобы счета в квитанциях были поменьше. С нами живет дед, ему уже за 80. Он, наблюдая за нашими «судорогами» по поводу экономии, замечает: «Эх, за что же мы боролись, отстаивали коммунизм?» Мы стараемся не отвечать, а если вступаем в перепалку, то убеждаем его: надо жить по средствам и экономить. Он не сдается: «Кому принадлежат недра и богатства?» Мы смеемся: вспомнил! Дед, говорим мы ему, воспринимай жизнь как игру в бережливость. Сам-то, поди, корочку хлеба не выбросишь, размочишь да съешь, хотя мягкого полно. И замолкаем. Мы – у телевизора, он – у радио.
Семья Старыгиных (ул. Шевченко).