Дегустируем землянику

Многолетняя традиция ежегодно испытывать новые сорта земляники в климатических условиях Оренбуржья продолжилась в нашем питомнике и в этом году. Весной мы посадили более десятка новинок, привезенных из разных уголков страны. В начале июня после дегустации плодов появились первые результаты испытаний.Первые результаты испытаний

Очень хорошие вкусовые качества плодов оказались у среднеспелого сорта Эльсанта. Понравился ремонтантный сорт Эви-2. Ягоды у него крупные и средние, ярко-красные, блестящие, округло-конические, сладкие и ароматные. Усов дает очень мало, что, конечно же, тормозит распространение этого сорта. Самым же удачным приобретением этого года, на мой взгляд, стал сорт Сельва. Рассада этой земляники была куплена в разных торговых организациях для того, чтобы увеличить вероятность получения именно этого сорта хотя бы в одном случае. Так и получилось. Лишь одна покупка, состоящая из трех розеток, при выращивании соответствовала всем описаниям сорта. Очень красивые крупные ягоды правильной конической формы, блестящие, плотные. Плодоносит непрерывно. Как только появились молодые усики – они тут же зацвели. Листва имеет здоровый внешний вид без признаков заболеваний, цветоносы располагаются на уровне листьев, а в самом растении чувствуется большой потенциал урожайности. Что касается вкуса ягод, то в нашей семье этот сорт всем понравился. Планируем размножать его в ближайшие годы.
Из трех партий рассады ремонтантного сорта Сан-Андреас, приобретенной в павильонах ВВЦ в Москве, лишь в одной есть что-то похожее по описанию на сорт Сан-Андреас, но и тот требует проверки, остальное – обман.
Очень крупные ягоды для маленьких еще кустиков были у сорта Камрад чемпион.
Пока не показали себя сорта Чаморо Туруси, Черный лебедь, Клери, Маролада, Маре де Буа.
Красивые вытянутые ягоды очень хорошего вкуса с сильным клубничным ароматом у землянично-клубничного гибрида Купчиха. Ягоды располагаются на уровне листьев на прочных цветоносах. Но, на мой взгляд, вкус новых ремонтантных сортов не уступает Купчихе, к тому же они значительно превосходят ее размером ягоды и общей урожайностью. Поэтому можно держать у себя на участке несколько кустиков для коллекции, но, с точки зрения потребителя, закладывать большую плантацию считаю нецелесообразным.
Как ягодная культура абсолютно не показали себя сорта земляники с розовыми цветками и белоплодная земляника.
Из приобретений прошлого года понемногу размножаем новый ремонтантный сорт Морской пейзаж. Куст высокий. Ягоды округло-конические, темно-красные, сочные, очень высоких вкусовых качеств. Плодоносит непрерывно в течение всего лета, сохраняя высокое качество и крупный размер ягод на протяжении всего периода плодоношения. Сорт имеет большой урожайный потенциал. Усов дает очень мало.

Предпочтения – ремонтантным сортам

В последнее время мы стали отдавать предпочтение новым ремонтантным сортам. Вкусом и размером ягод некоторые из них ничем не уступают одноразовым, а вот урожай у многих из них бывает в два-три раза выше. Очень высокие вкусовые качества ягод, которые удовлетворят, наверное, любого потребителя, у сорта Джубили. Ягода правильной конической формы, темно-красная, очень плотная. После сбора может несколько дней лежать и легко транспортироваться. Плодоносит непрерывно в течение всего сезона. Правда, усов она образует очень мало, поэтому для ее разведения приходится удалять цветоносы.
Альбион – это еще один очень удачный для наших климатических условий ремонтантный сорт. Ягода у него темно-вишневая, крупная, плотная, правильной удлиненно-конической формы. Она хорошо хранится, имеет отличный вкус и хороший внешний вид. Именно благодаря высоким качествам ягоды сорт Альбион выращивают в товарных плантациях для получения плодов в некоторых европейских странах.
Первенство среди земляники по сумме положительных качеств на сегодняшний день принадлежит ремонтантному сорту Елизавета II. Это наиболее урожайная земляника с крупными транспортабельными ягодами очень хорошего вкуса. Первые ягоды Елизаветы II созревают очень рано – на уровне сверхранних сортов. По объему урожай первой волны сравним с урожаем неремонтантных сортов. Затем, практически без перерыва, этот сорт земляники плодоносит до самой осени. Общий урожай за лето примерно в три раза выше самых урожайных сортов одноразового плодоношения. Форма ягоды у Елизаветы II усеченно-коническая, первые ягоды в кисти ребристые.
Таким образом, за четверть века испытания земляники на нашем участке количество проверенных сортов давно перевалило за двести. Лучшие на сегодняшний день, на наш взгляд, это ремонтантные сорта Елизавета II, Альбион, Джубили и еще несколько сортов на примете. Первый сорт рекомендуем выращивать как основной, так как он наиболее продуктивный и надежный, а остальные сорта как дополнение к нему. Не рекомендую ограничиваться одним сортом, так как при изобилии даже очень вкусных ягод один сорт быстро приедается. Кроме того, даже ремонтантные сорта плодоносят волнами, и пик максимальной урожайности разных сортов не совпадает. Это позволяет равномерно распределить поступление свежей ягоды к столу.

Агротехника


Ремонтантные сорта, дающие три урожая за сезон, выносят из почвы большое количество питательных веществ, поэтому перед посадкой почву под землянику хорошо заправляют перегноем. Посадку земляники обычно производят в августе, как только вырастает молодая рассада. Лучше всего высадку рассады земляники производить в пасмурные или дождливые дни. С появлением доступных по цене нетканых укрывных материалов, которые мы обычно называем агрилом, появилась возможность высаживать рассаду в любую погоду, не опасаясь сильной жары. Для посадки используем только молодую, укорененную в этом году рассаду. Листья рассады не обрезаем. Сажаем в сухую землю, заглубляя в почву только корень. Вся остальная часть растения находится над землей. Важно не заглублять так называемое «сердечко», или точку роста, откуда вырастает очередной лист. Посадив несколько кустиков, поливаем их и сразу же закрываем посадки агрилом, раскатывая его по мере посадки как ковровую дорожку. Края агрила прижимаем к земле деревянными брусками. Под укрывным материалом создаются благоприятные для приживаемости рассады условия. Никаких дужек под агрил не ставим – ничего страшного, если он прижмет листья рассады к земле. Первые дни ежедневно поливаем грядки прямо сверху по агрилу. Через две недели, когда земляника примется, укрытие снимаем, пропалываем и хорошенько рыхлим грядки. При таком способе посадки у нас обеспечивается практически стопроцентная приживаемость. Рассада земляники, посаженная в более поздние сроки, в сентябре или даже в октябре, приживается, но увеличивается риск того, что она не успеет хорошенько укорениться и не перезимует.
Поэтому, если вы не успели посадить землянику в августе, то лучше не рисковать с осенней посадкой, а перенести ее на весну.

Ведущий рубрики Федор Долбня