Травись рыбкой большой и маленькой?

Здравствуйте, «Орская хроника»!
Десятилетиями терзаемый вопрос: можно ли покупать молоко в пластиковых бутылках на улице? А свежую (?) рыбу, которой торгуют прямо с земли?
2015 год на дворе, а торговля на уровне конца 20 века! Идут продажи с земли и в Ленинском, и Октябрьском, и Советском районах. В 6 микрорайоне, на ул. Попова, около магазина «Витязь», в поселке ОЗТП около рынка, возле рынка «Привокзальный». Пожаловались ветврачу рынка, на что он ответил, что у них есть разрешение. На что? На торговлю с земли?!
Такое ощущение, что все спят, никто ничего не видит! У всех хата с краю! Где гарантия, что рыба нормальная? Кто ее проверял? Кто эти люди, которые ей торгуют? Это же грубое нарушение санитарных норм! Рыба портится, на нее летит пыль… Она же прямо под ногами прохожих лежит! Есть очень большая вероятность того, что люди отравятся, купив эту рыбу!
Если на такое безобразие закрывают глаза, то не запрещали бы уж торговать на улице под железным навесом. И рыба уже бы не на земле, а в пластмассовых ящиках лежала.
Понастроили рынков, боролись за культуру торговли, а получилось как всегда. Надеюсь, наши чиновники наведут порядок? Не упадут лицом в ящик с рыбой на земле?
В. Трофимова.