Сладкая щедрость ярмарки

В субботу на Комсомольской площади состоялась последняя в этом году масштабная общегородская ярмарка.
В этот день столбик термометра впервые упал к отметке в минус двадцать градусов, но покупатели как по команде заполнили площадь в десять утра. А к полудню среди рядов можно было встретить уже опустевшие прилавки.
Чтобы попасть к месту торговли продуктами, горожанам предстояло пройти через настоящий лес, который вырос при входе на ярмарку. Это продавцы елок выставили свой товар стройными рядами и наперебой зазывали покупателей. Цены они в этот день снизили. За деревце самых скромных размеров просили не 350 рублей, а всего 200.
По соседству с елками развернулась торговля детскими сладкими подарками, кондитерскими изделиями – тем, без чего новогодний праздник сложно представить. Потому и покупатели толпились возле этих прилавков. А напротив конфет на землю выставили ящики с яркими оранжевыми фруктами. Я направилась туда с уверенностью, что сейчас отоварюсь мандаринами. Но, к удивлению, это была хурма. Видимо, ее решили предложить покупателям вместо цитрусовых, которые на ярмарке так и не встретились.
Еще одна сладость, которую щедро предлагали орчанам не только купить, но и продегустировать, – мед.
– Попробуйте, этот вот крупинками пошел уже, – рекомендовал продавец и протянул ложку. – А вот этот очень мягкий, как сливочное масло. Последние ведерки, 200 рублей за килограмм, весь товар уже разобрали.
Отведав янтарного продукта, покупатели попадали к прилавкам, где шла торговля мясом. На ярмарке по традиции таких оказалось больше всего. А как порадовали цены! Кому повезло сторговаться, забирали мякоть свинины за 180 – 200 рублей за килограмм. Цена на говядину доходила до 300 рублей. Главный ярмарочный товар разбирали на ура. Многие распродали все, что привезли, к самому разгару.
Мясные ряды переходили в колбасные.
– Возьмите суфле мясное, очень вкусное, – уверила продавщица семейную пару и отрезала по маленькому кусочку попробовать.
– Ничего так, – задумчиво произнес мужчина. – Похоже на прессованное мясо...
– Нет, что вы, здесь нет головы и ливера, тут говядина и свинина.
– Ладно, положите на весы вот этот кусочек.
– Покупаем растительное масло! – донеслось со стороны соседнего прилавка.
Продавец по очереди открывал бутылочки объемом 0,5 литра и предлагал потенциальным покупателям понюхать.
– Как в Советском Союзе! Раньше-то как хорошо делали. Не то что сейчас, непонятно, что льют в бутылки, ни вкуса, ни запаха!
Пройдя всю ярмарочную площадь, орчане напоследок останавливались у машин, где шла торговля яйцами «Гайфы». За десяток в этот день просили от 44 до 50 рублей.
– Ох уж эти праздники, сколько денег уходит, – тихонько вздыхала старушка, перекладывая яйца из лотка в целлофановый пакет. – Придется нести в руках, в сумке места уже нет.

Анна Сергеева. Фото Виктора Базилевского