Полосатое нашествие. Арбузы уже конкурируют с местной ягодой

Вчера первый заместитель главы города О. Николаенко поставил на утреннем совещании проблему качества арбузов. Еще не сезон бахчевых, но очевидно, что в городе наряду с местной ягодой активно реализуются арбузы и дыни из Чимкента. А уж в супермаркетах они появились и того раньше.

Горожане их раскупают, но пока не очень активно. Наверняка многих терзают сомнения, нет ли в полосатой ягодке избытка нитратов, который обернется отравлением. Стоит ли употреблять ранние завозные вкусности или лучше подождать соль-илецкие и домбаровские урожаи?
Мы прошли по площади Васнецова, обнаружив три точки с арбузами. Ими торгуют вместе с другими привозными овощами и фруктами: помидорами, огурцами, яблоками и абрикосами. Пока арбузная кучка на фоне остального товара невелика – на каждом развале не больше 5 – 10 штук. Цены колеблются от 16 до 20 рублей за килограмм. Но еще только неделю назад стоимость килограмма была не ниже 25 рублей.
– Арбузы хорошие, чимкентские... Ни у кого еще животы не болели... – рекламируют товар продавцы. – Если большой, так мы его вам разрежем. Заодно посмотрите, попробуете на вкус.
Риск – благородное дело. И многие рискуют купить арбуз даже детям. Собственно говоря, никто до сих пор не сожалел. Как отметил заместитель главного врача станции скорой медицинской помощи В. Кречетников, ни одного случая отравления бахчевыми в этом сезоне еще не зарегистрировано.

– Лично я пока не пробовал арбузов, жду своих, – поделился начальник орского ветеринарного Управления К. Муртазин. – Но проверки бахчевых в лаборатории санитарной экспертизы активно проводятся перед основным сезоном. На руках у добросовестного продавца должно быть заключение о том, что нитраты не превышают норм.
Кадергали Зайлягиевич перечислил имена пока только трех предпринимателей, которые получили разрешения на реализацию бахчевых. Это Г. Прорвина, И. Шерункова и Р. Печагина. Список мест, где появятся полосатые ягоды, обширен, но всех городских районов он не захватывает. Это развал у входа в Торговый комплекс «Майский» в поселке Первомайском, мини-рынок у бывшего магазина «Салют» на площади Васнецова, переулок Неженский в районе магазина «Магнит», улица Гомельская на остановке 240 квартала, на проспекте Ленина в микрорайоне 3С. Кроме того, арбузы законно разместятся по улице Горького, 153, у пункта приема стеклотары, на мини-рынках по улицам Перегонной, Крайней, Краснофлотской, по улице Шалина у магазина «Ринг» и, наконец, на улице Фруктовой.
Кроме того, закупаться можно на базах «Солнечная» и «Восточная».

О. Тигашова, начальник Управления по торговле и наружной рекламе:

– Арбузным месяцем по праву называют август, а ранние бахчевые могут быть опасны для здоровья. Чаще всего случаи пищевого отравления возникают у людей при покупке продуктов у частных лиц на стихийных рынках. У таких продавцов, как правило, нет санитарных книжек и документов, подтверждающих происхождение и безопасность продукции, а значит, она не исследована в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. А вот доказать причастность продавцов и привлечь их к ответственности почти невозможно. Им грозит штраф от 3 до 5 тысяч рублей, да и тот за несанкционированную торговлю.

Фото Дмитрия Бикбова