Работы в октябре

Сад, когда садится солнце, выстывает, влага из воздуха ложится на землю и листья росой, а чаще инеем. Дел у хорошего хозяина в осенние месяцы всегда много. Надо постараться подготовить свой сад к зимовке, а землю – к следующему сезону.

Предстоит укрыть виноград, посадить в зиму чеснок, лук, срубить капусту, убрать топинамбур, снять барбарис, стряхнуть боярышник. Самое время выкопать расползающиеся вишневые, терновые и сливовые побеги. Иначе молодая поросль забьет половину участка. Пора собирать цветочные семена, выкапывать луковицы и корни теплолюбивых цветов, можно сажать тюльпаны – было бы желание.

Работы в октябре можно разделить на четыре этапа: консервация поливной системы, обработка кустарников и деревьев, подготовка почвы, посадка озимых.

Поливная система

Обязательно нужно слить воду из металлических труб и емкостей. Шланги моем, сушим, по возможности убираем в темное помещение с плюсовой температурой. Резиновые можно протереть машинным маслом до впитывания, остатки снять сухой ветошью. 

Снимаем краны с поливной системы, резьбу обрабатываем любым машинным маслом, смазкой и обматываем изоляционной лентой. Если есть заглушки, то наживляем, оставляя возможность движения воздуха.

Системы капельного полива убираем на хранение в помещение с температурой выше нуля. 

Обработка кустарников и деревьев

Перекапываем приствольные круги плодовых деревьев, стараясь не задевать корней. В приствольный круг вносим фосфорно-калийные удобрения и заделываем в землю. Когда ее подморозит, мульчируем навозом или опилками. 

В октябре вырезают ветки смородины и крыжовника, освобождая кусты от старых и загущающих. Ветвям должно быть свободно, тогда и урожай порадует. 

Кусты красной смородины плодоносят 15 – 20 лет, черной – 5 – 6 лет, крыжовника – 5 – 8 лет. После этого нужно полностью обновлять насаждения. 

Стволы деревьев очищаем от омертвевшей коры, большие трещины можно заделать смесью глины, коровяка и цемента. Затем их стоит побелить известью с добавлением медного купороса и глины. Побелка защитит от солнечных ожогов весной и, возможно, от грызунов.

Обрезать надземную часть растений лучше только у кустарников, винограда. 

Когда желтеют листья, стоит опрыскать кроны плодовых деревьев раствором мочевины, чтобы уничтожить споры парши, прочих грибковых болезней.

Подготовка почвы

Дорожки, утоптанные за лето, плохо поглощают воду, бедны кислородом и полезными бактериями. Стоит подумать о перекопке и внесении навоза для улучшения структуры почвы. Измельченные стебли бобовых, ботва моркови, крапива, заделанные в почву, служат отличным органическим удобрением. Измельченные и внесенные в почву цветы и стебли бархатцев, календулы, пижмы, ромашки очищают землю от грибковых болезней. 

Продолжаем устраивать компостные ямы, копая их на два штыка в глубину. Заделываем ветки, остатки капустных листьев и черенков, листья плодовых деревьев и кустарников. 

Грядки готовить лучше с глубокой перекопкой садовыми вилами или на штык лопаты – этим вы уничтожаете корни растений, поднимаете на поверхность вредителей и затрудняете им зимовку. 

Под перекопку вносим до ведра хорошего компоста или перегноя и по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия. На хорошо выровненной грядке через 15 сантиметров друг от друга делаем посевные бороздки. 

Необходимо заготовить землю под рассаду овощей. Отдельно хороший перегной и чистый речной песок. Предпочтительнее рассаду выращивать в почве, схожей с землей вашего участка.

Подзимние посадки

Чеснок, лук-чернушку, семена косточковых культур сеем в середине октября. В это же время можно высевать барбарис, за зиму косточковые пройдут естественную стратификацию и весной дадут всходы. Сидераты сажать еще можно – взойдут. Важно, чтобы до начала весенней вспашки они успели набрать зеленую массу. Корни сидератов в поисках влаги будут активно развиваться вглубь, разрыхляя почву на глубине, недоступной садовой лопате. К тому же глубокие корни подтягивают питательные вещества из нижних слоев почвы, что тоже очень важно для повышения ее плодородности. 

Во второй декаде октября высаживаем озимый чеснок, через неделю – мелкий лук-севок. И чеснок, и лук до морозов должны только укорениться. 

В нашей зоне рискованного земледелия еще до того, как ляжет снег, обязательно бывают сильные морозы. Чем лучше мы укроем грядки чеснока и лука, тем больше надежды на дружные всходы весной. Грядки мульчируем, прикрываем ботвой, стеблями кукурузы, топинамбура, досками. Главное – весной после схода снега все это убрать, чтобы семена не заплесневели от влаги. 

Рокамболь – это не обязательно сыр

В редакцию пришло письмо из Краснодарского края. Оказывается, полоса «Наш сад» «Орской хроники» популярна и в благодатном южном регионе. 

Валерий Брижань, садовод-опытник, как он себя называет, предлагает информацию о луке, который успешно выращивает на своей земле. 

Он пишет: 

 – Несколько лет назад вместе с обычным зимним чесноком приобрел несколько зубчиков гигантского чеснока. Нашел описание этого растения, им оказался лук рокамболь. 

Детки покрыты плотной кожистой желтой оболочкой, которую при посадке стоит удалить для лучшего прорастания. Их число и масса на одной луковице зависят от размера посадочного материала. На одном растении образуется 6 – 9 листьев – плоских, длиной 45 – 60 см, светло-зеленых, полосчатых, со слабым восковым налетом, сложенных по центральной жилке. Цветоносный стебель высотой до метра. Соцветие шаровидное, цветки не образуют семян, поэтому их лучше сразу удалить. 

Размножается рокамболь зубками, а также детками. Хранится до апреля  не прорастая, поэтому пригоден и для весенней посадки. 

При весенней посадке луковицы получаются меньше. Лежкость повышается, если выдержать луковицы пару недель на свету. В пищу годятся молодые листья и луковицы как в свежем виде, так и консервированные. С одного метра грядки можно получить несколько килограммов рокамболя. Пробуйте выращивать, может понравиться.

Моей дачи больше нет

Мы беседуем с председателем Ассоциации садоводов «Гранит» А. Костериным о нововведениях, которые отменят понятие «дача». Вводят новые термины и правила. 

Новостей действительно много. 29 июля принят новый Закон «О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд». Большинство его статей вступает в действие только с 1 января 2019 года. 

Основным нововведением является упразднение понятия «дача». Дома и домики в садоводческих товариществах по-прежнему можно строить, в них даже можно будет проживать с регистрацией. В огородных товариществах – нет. Садоводы по-прежнему могут вступать в садоводческие товарищества и союзы. При этом они обязаны будут вести реестр членов, где отразят и пустующие участки. 

Еще одно значимое нововведение: деньги собирать с членов можно только через расчетный счет. Изменение сборов большинству председателей объединений невыгодно, но это другая тема. 

Еще 2 года никто не вправе требовать от садоводов лицензии на водопотребление. 

Под федеральный закон Оренбургская область должна подготовить свой законодательный акт, регламентирующий деятельность некоммерческих объединений на местах. 

Есть и еще одно большое нововведение. Электрические сети на территории садоводческих объединений сегодня по закону считаются бесхозными, некоммерческие организации обслуживать их не имеют права. А энергетики старые сети брать не хотят. Выход – передавать в аренду на 10 лет частным компаниям, имеющим право обслуживать сети и трансформаторы. Это тоже отдельная и большая тема для разговора, поскольку все реконструируемые объекты энергетики, естественно, оформляют уже на себя. 

Спросили мы Александра Даниловича о новостях областного и местного значения для садоводов. 

Он пояснил, что в этом году садоводам области выделено 3,4 миллиона рублей для компенсации целевого использования общественных средств. В том числе триста тысяч перечислены садоводам общества «ОНОС-7» за замену труб. Различные суммы компенсации получили СНТ «Сокол», «ЮУМЗ-11», «ЮУМЗ-1». Костерин считает, что орским садоводам живется достаточно неплохо. До последних дней работали садовые маршруты. Восстановлено асфальтовое покрытие дорог, разбитых при строительстве дамбы. Для садоводов сохраняются тарифы электроэнергии как для сельхозпроизводителей. Кроме того, много лет они освобождались от земельного налога.

Хранение урожая – дело творческое

У каждой хозяйки свои секреты. У И. Самсоновой большой опыт, и она охотно делится им с нашими читателями.

 – Чтобы яблоки подольше хранились в подвале, их надо укладывать по размеру. Мелкие с мелкими, крупные отдельно. Крупные плоды созревают быстрее, выделяют вещества, которые ускоряют созревание других плодов. Яблоки можно укладывать в решетчатые ящики для овощей, корзины, тонкие полиэтиленовые пакеты. 

Капусту, очищенную от верхних листьев, заворачиваем в пищевую пленку и укладываем на полки погреба. В таком состоянии она может лежать до весны. 

Чеснок можно хранить разными способами. К примеру, положить в банку и засыпать солью. Банку не закрываем, влага должна испаряться. 

Кабачки и тыквы лежат тоже до весны, только место им надо определять сухое и прохладное. 

Морковь уже многие хранят мытой, в пищевых пакетах. Укладываем ее в погребе или холодильнике. Свеклу по-прежнему приходится засыпать сухим песком в погребе. 

К тому же заморозка овощей стала популярной у большинства хозяек. Тертая морковь, нарезанные кусочками кабачки, баклажаны, фаршированные овощами перцы, дольки помидоров, томатный сок отлично хранятся в морозильнике до момента приготовления.