Сыр и молоко из Кувандыка. В центре города прошла предновогодняя ярмарка

В субботу в центре города было интересно и многолюдно. Новогодняя ярмарка собрала немало горожан и гостей города. 

Одни продавали, другие покупали, кто-то просто смотрел и любовался ценами. В этом году привычное расположение прилавков было урезано стройкой ледового городка. После выпавшего снега народ ходил осторожно, стремясь сохранить равновесие.

С удивлением наблюдал за распродажей гусей гайской птицефабрики. Поставили ценник в 250 рублей, как оказалось, ниже рекомендованных орскими чиновниками. Гурманы покупали, как, впрочем, и уток, которые тоже оказались дешевле, чем у конкурентов. Но и частники держали цену, круче не бывает. Муларды, это помесь пекинской утки и гуся, предлагались по 350 рублей за килограмм. Гуси, естественно, дороже. Говорят, что вкусно, но покупатели, как правило, птицу обходили стороной.

Один из интересных моментов ярмарки – веники, которые пользовались популярностью у пожилых горожан. Покупали сразу березовый, дубовый и пихтовый. Два первых – в баньку сходить, а лапник можно в зале поставить вместо елки. Весело смотрелся народ с банными вениками и продуктами в руках.

Новинкой ярмарки стали прилавки из Кувандыкского района. Правильно выставленная разнообразная молочная продукция, выпечка, крупы, сыры смотрелись притягательно, о чем свидетельствовала живая очередь человек в двадцать. А расположившиеся рядом производители пирожков собрали покупателей, как никто другой.

С удивлением читаешь неброскую рекламу продавцов меда. Курманаевский район, Башкирия.

У мясных прилавков, которые организаторы поставили у входа в Центральный парк, люди собираются в очереди неравномерно. Где на десятку-две цены ниже, там стоит несколько человек, перебирая самые лакомые куски. В этот раз хороший выбор баранины, есть с курдюками. Этот деликатес только для понимающих. Но, к примеру, настоящие хинкали, сделанные из говядины с добавлением кусочков курдючного сала, – деликатес. Поэтому даже такой продукт просто ждет своего покупателя. 

У рыбных прилавков всегда очереди. Но если приглядеться, то покупают разборчиво. Конечно, в первую очередь интересуются живой рыбой. Она попадает сюда с Ириклы и из частных прудов. Но и мороженая тоже представлена в большом ассортименте. Кто-то ищет речную, есть большой ассортимент морской. Посмотрел ценники на горбушу и решил, что знаю магазины, где этот товар дешевле. Сравнительно недорогой озерный линь.

До Нового года еще половина месяца, но народ охотно раскупает даже конфеты, фрукты и овощи. Продавец моркови гортанным голосом на всю округу сообщает, что осталось несколько штук: «Себе, для дома оставил». Это неплохая реклама, покупатели живее обследуют овощной прилавок, выбирая приглянувшийся товар.

Комментарий

О. Тигашова, начальник Управления потребительского рынка:

– На ярмарке работали 163 продавца. Товарооборот составил 5,3 миллиона рублей, это больше, чем в прошлом году, на 200 тысяч рублей. Сельчане привезли на продажу более 11 тонн мяса: 33 говяжьи туши, 36 свиных, 25 бараньих. Продали около 200 тушек кур, уток, гусей. Были и кролики.

Кстати, следующая ярмарка пройдет в эту субботу на площади перед ДК железнодорожников. Приглашения продавцам и в районы Оренбургской области уже разосланы.

 Фото автора