Арбузы и дыни под колпаком

Супруги Туровы – заядлые огородники. Как только приходит тепло, они наводят порядок на своем участке и принимаются высаживать растения. Урожай собирают отменный, причем не только овощей и ягод, но и арбузов и дынь. 

Мария Николаевна и Иван Степанович трудятся на земле практически всю жизнь. Первый дачный участок в 18 соток пришлось оставить после того, как был разорен трубопровод летнего полива. Как бы ни сокрушались Туровы, глядя на свой большой сад, исправить ситуацию они не могли. Но рук опускать не стали. Приобрели новый участок, но поменьше. Зато добираться до сада стало быстрее. Все пришлось начинать с нуля. Сегодня некогда запущенную территорию не узнать. На аккуратных грядках одинакового размера пышут сочной зеленью кусты клубники. Начата высадка овощей. Ветер качает ветви сливы, яблони и вишни, которые склонились над обустроенным уголком отдыха. В тени деревьев стоят стол и лавочки, где супруги пьют свежезаваренный травяной чай.

– Собираю и сушу листья смородины, вишни, малины, мелиссы, мяты. Убираю в мешочек. Хватает на всю зиму, – рассказывает хозяйка.

Кстати, у нее уже поспел первый урожай. Из свежего щавеля сварили первый в этом сезоне суп, лук пошел в начинку для пирожков. В июле супруги обычно срывают первые помидоры, к концу лета поспевают бахчевые.

– Никогда не покупаем арбузы и дыни. Едим свои, – уверяют Туровы.

Для того чтобы семена благополучно взошли, огородники накрывают места всходов колпаками, которые делают из пластиковых бутылок. Достаточно отрезать дно. Так растения будут под защитой, например в случае заморозков. 

– Летом приезжаем на участок и не торопимся домой – в саду легче дышится, – говорит Мария Николаевна. 

А как приятно угощать внуков и правнуков свежими овощами и ягодами, выращенными с любовью! 

Фото Дмитрия Бикбова