На грядке вырастает килограммовое «Бычье сердце»

И. Шатненко очень рада тому, что ее огород рядом с домом – ведь это очень удобно. Летом даже для неожиданных гостей можно моментально приготовить салат из свежих овощей и зелени, отварить молодой картофель, а на десерт подать спелые сочные ягоды, только что сорванные с куста.

– Мой муж Алексей Алексеевич – настоящий мичуринец, – делится Ирина Владимировна секретом успешного садоводства. – Он прикладывает много усилий, чтобы урожай был хорошим. А соседи ориентируются на него, когда выбирают даты для посадок. Он не смотрит в лунный календарь, руководствуется своим опытом. 

Раньше супруги Шатненко высаживали рассаду в грунт до традиционного апрельского похолодания, теперь после. Это еще один важный момент для удачного урожая. 

Корреспонденту «ОХ» еще до знакомства с Ириной Владимировной доводилось слышать об огромных помидорах, которые она выращивает. 

– Это сорт «Бычье сердце», – говорит хозяйка. – Самые первые плоды вытягивают на килограмм, а то и больше. Хватает, чтобы угостить всю семью. 

Кстати, семена у огородницы свои, а не покупные. Ежегодно она их собирает, а затем сеет в середине февраля. В грунт высаживает уже с цветом. В начале июля поспевает первый урожай. 

Чем еще славится огород Шатненко? Урожаем моркови. Сорт «Самсон» дает отличные крупные плоды. Радуют клубника и малина. По словам хозяйки, выпадает первый снег, а растения все еще плодоносят. 

Чтобы помочь зеленым насаждениям, в каждую лунку перед посадкой насыпают перегной и добавляют немного золы. 

Компактный огород дает большой урожай. Его хватает, чтобы сделать богатые запасы на зиму: консервированные салаты, томатный сок, замороженные ягоды и зелень. 

Фото Дмитрия Бикбова