«Докторская» от «ЖеЛеН» – победитель престижных европейских конкурсов

Такие классические колбасы, как «Докторская», всегда пользуются популярностью у покупателей. 

Однако воспроизвести тот самый оригинальный вкус, который помнит старшее поколение со времен СССР, удается далеко не каждому производителю колбасных изделий. Чего не скажешь о мясокомбинате «ЖеЛеН». Годами предприятие усиленно работало над улучшением качества продукции и добивалось совершенства вкуса. И наконец долгожданный результат был получен. 

Залог отличного вкуса

Ни для кого не секрет, что качество той или иной продукции зависит от многих показателей. Большое значение играет как тщательный отбор сырья и компонентов, так и соблюдение всех гигиенических норм, строгое соответствие технологии производства требуемым стандартам. Все это, безусловно, также является залогом отличного вкуса, к чему стремятся специалисты мясокомбината «ЖеЛеН». 

Путь к успеху «Докторской» начался в 2009 году, и уже больше 10 лет технологи предприятия улучшают качество и вкус популярной колбасы. Все это время работа в данном направлении не прекращалась, а уровень и классность продукции постоянно повышались. Об этом свидетельствуют и многочисленные награды, завоеванные на всевозможных престижных конкурсах, в которых колбаса вареная «Докторская» в разные годы отмечалась специальными призами и становилась победителем в различных номинациях. 

Первые победы

Самая первая награда предприятия за «Докторскую» колбасу получена в том же 2009 году. Тогда на крупнейшей в России и Европе XI Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» предприятие «ЖеЛеН» было удостоено диплома мэра Москвы и бронзовой медали. А в 2011-м оно вошло в тройку лидеров областного смотра-конкурса качества колбасных изделий в номинации «Классическая «Докторская». Уже на следующий год мясокомбинат стал победителем еще одного областного престижного конкурса – «Наша марка». А на XI Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» за колбасу вареную «Докторская» «ЖеЛеН» наградили бронзовой медалью в номинации «Мясная продукция». 

В 2012 году мясокомбинат «ЖеЛеН» на Всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России» завоевал заслуженную победу, а колбаса «Докторская» была отмечена знаком качества. Тогда же на агропромышленной выставке «Золотая осень» предприятие удостоилось еще одной медали за «Докторскую», на этот раз золотой. 

Оценили в Германии

А уже через несколько лет мясокомбинат «ЖеЛеН» завоевывает золотую медаль в Германии. Тогда «Докторскую» колбасу высоко оценили на конкурсе, который прошел в выставочном комплексе «Мессе Берлин».

– Так получилось, что в 2015 году я по приглашению одного из участников конкурса попал на это солидное мероприятие, – рассказывает друг редакции, бывший орчанин, который сейчас живет в Германии, Владимир Бургардт. – Был очень удивлен, когда увидел на конкурсе продукцию мясокомбината «ЖеЛеН» из Орска. В Германии колбасой никого не удивишь, но вот «Докторскую» здесь не выпускают. Моя семья, когда жила в Орске, часто покупала ее к завтраку. Поэтому, увидев знакомое название, решил попробовать. И пришел в восторг! Воспоминания нахлынули с удвоенной силой – сразу вспомнил школьные годы, город, в котором родился и вырос. «Докторская» от «ЖеЛеН» вне всяких похвал. Тот самый вкус, который ни с чем не спутаешь. С тех пор каждый год, когда приезжаю в Орск к друзьям, иду в фирменный магазин «ЖеЛеН». Спасибо мясокомбинату за возможность вернуться в детство и получить ни с чем не сравнимое гастрономическое удовольствие! 

Многочисленные медали и грамоты

Однако на очередной победе руководство и специалисты предприятия не остановились. Работа над совершенствованием качества и вкуса «Докторской» продолжалась. 

В 2018 году в Екатеринбурге прошел XVII ежегодный Фестиваль качества. Отметим, что целью этого конкурса является выявление лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, повышение конкурентоспособности предприятий, отвечающих на деле за высокое стабильное качество своей работы. И там жюри из большого числа производителей выделило мясокомбинат «ЖеЛеН» с его «Докторской». 

А через несколько месяцев предприятие в очередной раз представило свою продукцию на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень». И опять победа! И опять во многом благодаря «Докторской». 

Сегодня стены холла административного здания мясокомбината украшены многочисленными грамотами, а в копилке наград – множество медалей: бронзовые, серебряные, золотые… Причем получены они на конкурсах самых разных уровней. Но, пожалуй, самая лучшая награда для коллектива предприятия, который долгое время трудится над улучшением качества и совершенствованием вкуса «Докторской», – это отзывы благодарных покупателей.

Гостинец для родных и близких

Стоит отметить, что продукция мясокомбината пользуется популярностью не только в Орске и Оренбургской области, но и далеко за пределами нашего региона. А многие орчане, отправляясь в гости, даже берут продукцию предприятия в качестве гостинца родным.

– У «Докторской» от «ЖеЛеН» – неповторимый вкус, – признается орчанка Наталья Скворцова. – Мои родители живут в Казахстане и тоже очень любят нашу колбасу. Мы раз в два месяца ездим их навестить и всегда берем с собой «Докторскую», да и другие колбасы от «ЖеЛеН». А летом, когда на улице жара под тридцать, заранее морозим несколько батонов «Докторской» и благополучно довозим родителям. Даже после разморозки колбаса не теряет своих качеств и свойств. 

Дети сыты и счастливы

Довольна «Докторской» и многодетная мама Светлана Чернова, трое детей которой обожают эту колбасу.

– «Докторскую» от «ЖеЛеН» открыла для себя сразу после рождения первого ребенка, – рассказывает она. – Кормящим матерям специалисты не рекомендуют есть ничего такого, что может спровоцировать у малыша аллергию или расстройство кишечника, поэтому я долго не решалась ввести в свой рацион колбасные изделия. Но однажды, видя, как супруг уплетает «Докторскую», не сдержалась и попробовала кусочек. И… ничего не произошло. Видимо, недаром эта колбаса носит название «Докторская». Теперь продукция «ЖеЛеН» постоянно присутствует на нашем семейном столе. А с недавних пор в «Докторской» появились какие-то новые молочные нотки, что тоже не может не радовать. Даже самой маленькой трехлетней дочке Арине стали ее давать. Дети сыты и счастливы, а мы, родители, тем более! К тому же далеко ходить не надо, так как фирменные магазины очень удобно расположены, да и цены там значительно ниже, чем в других торговых точках.

В чем разница?

Орчане выбирают продукцию «ЖеЛеН» еще и потому, что в фирменных магазинах можно приобрести не только их изделия, но и другие продукты по выгодной цене. 

Индивидуальный предприниматель Алексей Демидов занимается фирменной торговлей более 18 лет и отмечает, что одной колбасой торговать невыгодно, а чтобы минимизировать стоимость товара, в фирменных точках «ЖеЛеН» продают также другие продукты, благодаря чему там самые низкие цены. 

– Достаточно сравнить цены в сетевых магазинах города (даже в период акций) и в фирменных магазинах «ЖеЛеН», чтобы увидеть, что разница очень заметна, – говорит постоянная покупательница фирменного магазина «ЖеЛеН» на улице Васнецова, 12, Татьяна Орлова. – Так, например, батон колбасы весом в 0,5 килограмма в сетевом магазине часто стоит столько же, сколько килограмм той же колбасы в «ЖеЛеН». Очень рада, что у нас в городе есть производитель, который заботится как о качестве своей продукции, так и о ее доступности для населения. 

«Докторскую», а также другие колбасы и полуфабрикаты можно приобрести в фирменных магазинах «ЖеЛеН» по следующим адресам:
 проспект Ленина, 52;
 улица Васнецова, 12;
 улица Пацаева, 8;
 Орский проспект, 17;
 проспект Ленина, 76;
 улица Карла Маркса, 9а;
 проспект Ленина, 124;
 улица Краматорская, 21;
 улица Крайняя, 40;
 Вокзальное шоссе, 9а.