Что почем? | Овощи можно и запечь, и заморозить

Зима – время, когда особенно необходимы полезные вещества, так как организм испытывает нехватку света и тепла. В холода обменные процессы замедляются, а уровень серотонина резко снижается, что может вызвать вялость, быструю утомляемость и плохое настроение. Сейчас очень важно уделять внимание здоровью и употреблять много овощей: капусту, морковь, свеклу, лук и прочее. Их можно добавлять в различные блюда или есть свежими. Представляем таблицу с самыми приемлемыми ценами на овощи, которые можно приобрести в магазинах города.

Татьяна Свердлова, администратор магазина «Купец»: 

– В холодное время года спрос на свежие овощи – капусту, морковь, свеклу и другие – растет. Оно и понятно. В них содержатся витамины A, B, C, фолиевая кислота и прочее. К тому же из овощей можно приготовить множество вкусных блюд: начиная от салатов и заканчивая запеканками. При желании их можно заморозить, а позже съесть свежими. Очень удобно. 

Фото https://img.freepik.com/