Дело об отравлении йогуртом 40 детей в Орске будет рассмотрено судом

Мастер ООО «Молоко» обвиняется в нарушении санитарных норм, что привело к массовому отравлению детей в 2023 году, сообщает прокуратура. По версии следствия, обвиняемая обязана была контролировать соблюдение санитарных правил на производстве. Однако в июле 2023 года она приняла партию сырого молока у поставщика без соответствующих ветеринарных документов и допустила нарушение технологии производства йогурта.

Инцидент произошел в июле 2023 года, когда воспитанники детских садов пострадали от отравления. Причиной отравления стал йогурт, произведенный Новотроицким заводом. Роспотребнадзор выявил в продукте стафилококковый энтеротоксин А и зафиксировал многочисленные нарушения СанПинов на предприятии. Оказалось, что 31 сотрудник завода являлся носителем стафилококка. Всех их направили на лечение и временно отстранили от работы. Завод был закрыт на некоторое время, но вновь начал функционировать в августе 2023 года.