Радиации и паразитов нет

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области проверило качество пищевой продукции, поступающей на потребительский рынок региона.
Об итогах проверки, выявленных нарушениях и мерах, последовавших за этим, ведомство рассказало на своем официальном сайте. Чтобы исключить продажу недоброкачественной и опасной пищевой продукции, в первом квартале 2026 года в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) проверили 126 хозяйствующих субъектов на 434 объектах, осуществляющих обращение пищевой продукции. Было отобрано и исследовано 6198 проб, из них по санитарно-химическим показателям – 1045, микробиологическим – 3535, физико-химическим – 1291, характеризующим фальсификацию – 398, паразитологическим – 199, радиологическим – 128.
Не соответствовали нормативным требованиям 22 пробы (1,7 процента) по физико-химическим показателям, 78 проб (2,2%) по микробиологическим показателям, одна проба (0,1%) по санитарно-химическим показателям, 12 проб (3%) по показателям, характеризующим фальсификацию. Проб пищевой продукции, не отвечающих установленным требованиям по радиологическим и паразитологическим показателям, не установлено.
Сведения о пищевой продукции, не отвечающей требованиям нормативных документов, внесены в государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП), где в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям» потребитель может подробно ознакомиться с информацией о наименовании продукции, дате производства, производителе, показателях несоответствия и регионах, в которых она выявлена.
Изъято из обращения 53 партии общим объемом 29515 килограммов.
В ходе проверок выявлялись нарушения обязательных требований в части санитарно-технического состояния и содержания помещений, условий реализации продукции, маркировки пищевой продукции. За выявленные нарушения составлен 61 протокол об административном правонарушении, вынесены постановления о наложении штрафов на сумму 377,5 тысячи рублей. Выдано 38 предписаний об устранении нарушений обязательных требований.

Фото из архива «ОХ».