Хозяйка «Каравая» - предприниматель года

Чтобы показать, насколько это возможно – успешно развивать бизнес, принимать активное участие в общественной жизни города и развивать благотворительную деятельность, власти Орска ежегодно проводят конкурс «Женщина – предприниматель года».нимательно ознакомившись с материалами, члены комиссии остановили выбор на частном предпринимателе Елене Абрамовой.
Пекарня «Каравай», которой восьмой год руководит Елена Николаевна, – в постоянном развитии. 25 наименований хлебобулочных изделий, ежемесячный ввод новых сортов. Многие сорта хлеба выпекаются по техническим разработкам Московского института хлебопекарной промышленности. С мая 2004 г. введен в эксплуатацию кондитерский цех, и с первых же дней новое производство набирает обороты. Сегодня выпускается уже более 40 наименований изделий.
В марте 2005 г. планируется введение в производство лечебно-профилактического сорта хлеба, а также пуск автоматической линии по производству сахарного печенья.
Но одним из важных направлений хозяйка «Каравая» считает благотворительную деятельность. С 1998 г. она ежедневно поставляет хлеб детскому дому «Надежда», что по ул. Новосибирской. Кроме этого, ее продукция бесплатно поступает в центр социальной помощи семье и детям «Согласие» и центр соцобслуживания пенсионеров и инвалидов.
Так что победитель конкурса «Женщина – предприниматель года» вполне заслуженно будет носить это почетное звание. В канун женского праздника на торжественном собрании глава города Ю. Черноусов вручил ей памятный диплом.
По решению комиссии за индивидуальность в бизнесе и активную жизненную позицию благодарственные письма получили В. Лычагина – директор магазина «Виражи праздников» и Е. Баклаженко – руководитель ООО «Экспромт-2000».