Шашлык из мяса неизвестного происхождения

Свобода предпринимательства сняла многие проблемы в городе. Сегодня не возникает вопроса, где купить нужную вещь или, скажем, как отремонтировать квартиру. Достаточно набрать нужный номер телефона, и к вам приедет квалифицированный мастер, чтобы оказать ту или иную услугу. Асколько появилось новых торговых точек и объектов общественного питания! Зачастую в них и заходить не требуется, поскольку перекусить можно и просто на улице.
Правда, не мешает при этом помнить о существующих на этот счет правилах безопасности. Прокуратурой Советского района 16 августа проведена проверка торговой точки индивидуального предпринимателя Г. Она расположена на привокзальной площади и потчует орчан шашлыком. Выяснилось, что здесь нарушались требования Закона РФ «О ветеринарии». В частности, отсутствовали сопроводительные документы на подконтрольные государственному ветеринарному надзору грузы, в том числе и ветеринарная справка о качестве продукта. Проще говоря, шашлык готовили из мяса неизвестного происхождения.
В ходе проведения проверки также было установлено, что в обход Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а также приказа Роспотребнадзора № 224 от 19.07.2007 года и других нормативных актов индивидуальный предприниматель изготавливал и реализовывал свою продукцию без получения санитарно-эпидемиологического заключения и производственного контроля.
По данному факту 24 августа прокуратурой Советского района возбуждено дело об административных правонарушениях и направлено в суд. Третьего сентября суд приостановил деятельность предпринимателя Г. на 30 суток.
23 августа проведена аналогичная проверка торговой точки индивидуального предпринимателя А., расположенной по улице Крайней. Недостатки все те же. Кроме того, у повара, готовившего аппетитные шашлыки, отсутствовал самый важный документ – санитарная книжка. Ранее по протоколу Роспотребнадзора судьей Советского района А. Малковым предприниматель привлекался к административной ответственности, и деятельность предприятия питания приостанавливалась на 15 суток. Однако должных выводов не последовало. Поэтому 28 августа прокуратурой района было возбуждено дело об административных правонарушениях, и сейчас шашлычная вновь не работает.

Наталья Швецова, помощник прокурора Советского района