Пластиковая бутылка с молоком как реальная опасность для жизни

Проблема уличной торговли уже, пожалуй, набила оскомину. Несмотря на всевозможные проверки и рейды контролирующих органов, продавцов, реализующих продукты питания на асфальте, меньше не становится. С наступлением теплых деньков количество подобных «бизнесменов» растет. На этот раз предметом особого внимания городского управления ветеринарии стали продавцы молочной продукции.Излюбленными местами «молочников» традиционно являются угол улицы Советской, магазин «Луч», небольшой пятачок за воротами рынка «Центральный» и др. Творог, сметана, сливочное масло и, конечно же, разливное молоко ждут покупателей на импровизированных мини-рынках примерно с 9 до 18 часов. Горожане не заставляют себя долго ждать. Несмотря на то, что в трех-пяти метрах находятся фирменные отделы по торговле молочной продукцией, многие предпочитают покупать творог, расфасованный в полиэтиленовые пакетики и аккуратно разложенный прямо на земле. Не брезгуют брать и сливочное масло, завернутое в старую газету, дегустировать сметану алюминиевой ложкой, одной на всех... Но рейтинги потребительской популярности в нашем городе, бесспорно, бьют пластиковые полуторалитровые бутылки с молоком. Зачем, спрашивается, носить хрупкую и ненадежную стеклянную банку, когда есть такое уникальное изобретение полимерного производства?
С Ниной Федоровной Голининой, инженером-технологом «Орскнефтеоргсинтеза», мы встретились случайно на пятачке возле трамвайной остановки на улице Советская. Она постоянно покупает здесь молоко вот уже несколько лет.
- Вначале я брала с собой стеклянные банки, - рассказывает она, - но постепенно перешла на пластиковые бутылки. Это очень удобно и практично.
Нина Федоровна уверена, что продавщица, у которой она покупает молоко, всегда кипятит и дезинфицирует бутылки и, следовательно, бояться нечего.
А вот пенсионерка Бабушкина, бурно жестикулируя, уверяла, что торговцы молоком приобретают пластиковую тару на оптовой базе, где она, как и стеклянные банки, продается в упаковках. А если тара новая, то о какой антисанитарии может идти речь?
С одним из инспекторов ветуправления мы решили провести следственный эксперимент и выяснить, откуда же попадают к торговцам пластиковые бутылки? Результат не заставил себя долго ждать: примерно в двенадцать часов дня на горизонте показался человек, по одежде сильно напоминающий бомжа, с огромным мешком наперевес. В мешке, как и ожидалось, были пластиковые бутылки, которые за умеренную плату быстро перекочевали к торговцам на улице Советской. Подобная картина выявилась и возле «Луча», на Тбилисской и т. д.
Конечно, утверждать, что все «молочники» пользуются тарой, принесенной со свалки, нельзя. Но то, что пластиковые бутылки большинству торговцев приносят бомжи, - факт неоспоримый.
- Мы уже устали бороться с уличными продавцами молочной продукции, - рассказывает начальник ветуправления Н. Казарина. - С каждым годом их число неуклонно растет, грозя вылиться в бедствие общегородского масштаба. Корень всех бед кроется даже не в пластиковой таре. Нужно смотреть глубже - почему торговцы реализуют свою продукцию в подворотне, за углом, на пяточке возле магазина? Не проще ли торговать на стационарном рынке? Оказывается, нет. Ведь на каждом из шести городских рынков работают лаборатории ветсанэкспертизы, которые ежедневно проверяют всю скоропортящуюся продукцию. Видимо, у той или иной бабули, на все лады расхваливающей качество молочка, серьезные проблемы либо с документами, либо, что еще хуже, с коровой. А это грозит стафилококкозом, туберкулезом, дизентерией. Кроме того, в случае, если корова хотя бы какое-то время пасется возле автомобильных дорог, а чаще всего так и бывает, в молоке при лабораторных исследованиях обнаруживается чуть ли не вся таблица Менделеева - соли тяжелых металлов, канцерогены... Это же грозит попасть и в разложенные на земле пакетики с творогом. И даже кипячение в этом случае не в силах нейтрализовать ядовитое воздействие.
Ветуправление в борьбе с уличными «молочниками» не одиноко. В этот процесс уже включились городская и районные администрации.
- Подобные рейды, - говорит зам. главы Октябрьского района Е. Кондусова, - в нашей работе уже вошли в практику. Особого толка пока от них мало. Торговцы, завидев знакомых инспекторов, порой бросая продукцию, кидаются врассыпную, но не проходит и часа, как они снова появляются на том же месте. Но нас больше пугает то, что в Орске уже практически сложился рынок уличной торговли молоком. Зачастую молоко в бутылке из под «Кока-колы» мы покупаем уже машинально, не задумываясь, спеша с работы или совершая очередной «вояж» по рынку. У уличных «молочников» уже есть постоянные клиенты, многие из которых слышали предупреждения специалистов, но не придают им значения.
Специалисты продолжают бить во все колокола, выставляя в качестве аргументов результаты различных экспертиз и проверок. Но все их доводы будут оставаться гласом вопиющего в пустыне, пока каждый из нас не вспомнит о своем здоровье и не станет относиться к полуторалитровой бутылке с молоком, как к реальной угрозе для жизни.