Наш сад

Земляника порадовала
Порадовала нас в этом году хорошим урожаем садовая земляника. Погодные условия весной были достаточно благоприятными для хорошего развития кустов. Из первых цветов, как правило, вырастают самые крупные ягоды. Они могут иметь гребневидную форму и отличаться от ягод основного сбора. Зачастую первые цветы попадают под возвратные весенние заморозки. В этом году заморозков во время цветения земляники не было, хотя для нас это большая редкость, поэтому завязались все ягоды в цветоносах, в том числе и очень крупные. Весь июнь периодически шли дожди, поэтому обошлись без дополнительных поливов.
Основное направление работы нашего питомника – это выращивание посадочного материала, в частности рассады земляники. Для получения большего количества высококачественных усов мы закладываем маточные плантации совершенно по иной схеме, нежели плантации для получения ягоды. В первом случае технология посадки и ухода направлена на то, чтобы получить больше усов и меньше ягоды. Вторая – наоборот. Ягода земляники является для нас побочным продуктом. Тем не менее у нас ее всегда бывает довольно много, излишки мы реализуем на месте в питомнике. Но даже в нашей местности, где практически у каждого имеется сад-огород или приусадебный участок, на землянику сохраняется очень устойчивый спрос, даже десятой части которого мы не в состоянии удовлетворить, несмотря на высокую рыночную стоимость. Думаю, предприимчивым людям, любящим работать на земле и желающим получить быструю отдачу, стоит обратить на это внимание.
Залог успеха в получении высоких урожаев садовой земляники определяют два важных фактора. Во-первых, это хорошие сорта, во-вторых, правильная технология посадки и ухода за земляничными грядками.

Посадка и уход за земляникой

Землянику выращивают самыми разно-образными способами. Ее сажают на высоких и низких грядках, на гребнях, на клумбах, в горшках. Выращивают в открытом грунте без укрытия и под пленкой, в теплицах в грунте и на гидропонике.
Мы делимся только своим опытом выращивания земляники – наименее трудоемким и наиболее приемлемым для наших климатических условий. Начнем с посадки земляники. Главное – это высококачественная здоровая рассада. У нас с этим проблем нет, поскольку мы сами занимаемся выращиванием посадочного материала. Сажают землянику обычно в августе, к этому времени вырастает молодая рассада, или весной перезимовавшими молодыми розетками. При ранневесенней посадке принимается земляника, как правило, без проблем, поскольку розетки имеют мощную корневую систему. Но закладка земляничника в августе предпочтительнее, так как до зимы кустики успевают прижиться, окрепнуть и на следующий год дают урожай крупных ягод. При весенней же посадке земляника плодоносит в этот же год, но ягоды не набирают присущего сорту размера. Высадка земляники в августе зачастую приходится на очень жаркую погоду, поэтому сразу же после полива мы всегда укрываем молодые посадки белым нетканым укрывным материалом типа агрила, агритекса, который в зависимости от производителя может иметь разные названия. Материал расстилаем без всяких дужек прямо по земле. Края прижимаем деревянными брусками. В дальнейшем поливаем ежедневно прямо по агрилу. Через две недели, когда рассада уже примется и может хорошо развиваться без укрытия, агрил снимаем, пропалываем и рыхлим грядки. Под укрывным материалом создается определенный микроклимат, не позволяющий высаженной рассаде пересыхать даже в самые жаркие и ветреные дни.
Почву под посадку готовим заранее. С осени вносим под перекопку по два-три ведра перегноя на квадратный метр. Минеральными удобрениями мы никогда не пользуемся. До посадки почву содержим под черным паром. Рассаду высаживаем на ровной поверхности по две строчки в грядку. Грядки не поднимаем над уровнем почвы и не заглубляем. При закладке плодовой плантации расстояние между строчками и между грядками делаем 70 см. По сути, мы высаживаем несколько строчек в 70 см друг от друга, а дорожки делаем через один ряд. Это очень важно, так как при ежедневном сборе ягоды влажная земля очень сильно уплотняется, поэтому необходимо, чтобы хотя бы одно междурядье не топталось и оставалось рыхлым, а земля хорошо дышала.
При посадках на высоких грядках или на гребнях земляничник лучше продувается и ягода меньше поражается гнилью. Но у нас, как правило, сухое и жаркое лето и поражение гнилью не столь актуально. К тому же высокие грядки сильнее промерзают зимой, велика вероятность гибели корневой системы. Поэтому мы для себя определились, что двухстрочная посадка на ровной поверхности для нас – лучший вариант.
Расстояние между кустами в ряду делаем 25 – 30 см. Рассаду сажаем в сухую землю, не заглубляя сердечка, и сразу же поливаем. Пробовали сажать в грязь, но существенного влияния на приживаемость не заметили. А вот укрытие посадок агрилом очень помогает, поэтому настоятельно рекомендуем его обязательно применять.
Поливаем землянику, если нет дождей, примерно раз в неделю. Полив производим с помощью самодельных брызгалок, представляющих собой пластиковую трубу диаметром 20 мм с проделанными в ней шилом многочисленными отверстиями. Один конец трубы заткнут деревянной заглушкой, а другой при помощи резинового шланга присоединяется к водопроводу. Длина трубы изготавливается по длине грядки – у нас это от восьми до шестнадцати метров. При поливе такую брызгалку можно устанавливать отверстиями вверх, чтобы она поливала всю грядку и не заливала дорожки, а можно устанавливать отверстиями вниз, чтобы она поливала только одну строчку. Такие брызгалки поливают медленно, и вода при поливе успевает впитываться и не сильно уплотняет почву. В отличие от круговых брызгалок они значительно удобнее для полива прямоугольных грядок.
Здоровая, не пораженная вредителями и болезнями рассада получается только на молодых посадках, поэтому нам приходится ежегодно закладывать новые маточные грядки. А на садовых участках для получения хороших урожаев на одном месте землянику неремонтантных сортов целесообразно выращивать 4 – 5 лет. Ремонтантный сорт Елизавета II очень интенсивно плодоносит в первый же год и очень сильно истощает почву, поэтому его посадки необходимо обновлять ежегодно или хотя бы раз в два года.


Сорта

«Сорт определяет успех дела», – говорил великий селекционер И. Мичурин. Известно несколько тысяч сортов земляники, постоянно выводятся новые сорта. В целом новые сорта превосходят то, что было выведено давно. Но это не значит, что надо сразу закладывать плантацию каким-нибудь новейшим сортом. Необходимо быть уверенным в том, что данный сорт хорошо себя покажет в наших почвенно-климатических условиях. Например, позднеспелый сорт Богота мы выращиваем уже третий десяток лет. Ежегодно сажаем и испытываем новые сорта в надежде найти что-то более урожайное, крупноплодное и вкусное, но пока альтернативы Боготе среди поздних сортов у нас нет. Среди сверхранних сортов понравился новый американский сорт Хонеойе. Плоды у него созревают действительно раньше, чем у других сортов, крупные и вкусные при полном созревании. Будем его размножать. Среднеспелый сорт Викода выделяется вкусовыми качествами ягоды. До сих пор ценим за отличный вкус отечественный раннеспелый сорт Машенька, но в сырые годы листья у него сильно поражаются пятнистостью. Надеемся подобрать новый, более устойчивый к болезням сорт, не уступающий Машеньке по вкусовым качествам.
Очень понравились вкусовые качества новых сортов земляники, которые были посажены в этом году. Это ремонтантные сорта Водолей, Джубили, а также обычные сорта Лаура, Тенира, Полка, Канадская роза. Посмотрим их еще несколько лет, чтобы определить, насколько они устойчивы к нашему климату, восприимчивы к болезням и вредителям, какова урожайность и точные сроки созревания, а потом уже определимся, займут ли они свою нишу среди размножаемых нами сортов.
Из ремонтантных сортов беспрекословным лидером у нас пока является сорт Елизавета II. И это вовсе не потому, что этот сорт активно рекламируется в различных средствах массовой информации. На самом деле он превосходит все испытанные нами до этого ремонтантные сорта. Плодоносит волнами практически непрерывно до сильных осенних заморозков. За лето три волны плодоношения. Первое плодоношение наступает очень рано – в одни сроки со сверхранними сортами. Ягода крупная, плотная, ребристой формы, очень хорошего вкуса. Общий урожай в первый же сезон минимум в два раза выше, чем у обычных сортов в период полного плодоношения. Многие молодые розетки, правда не все, зацветают вместе с маточным кустом, еще не успев укорениться. Такую землянику можно выращивать в горшках на открытом балконе или на террасе. Продлить плодоношение этого сорта можно, если укрывать посадку земляники пленкой рано весной и осенью.

Федор Долбня