"Ножки Буша" - в зоне особого контроля

Страсти вокруг пресловутых «ножек Буша» вроде бы улеглись. Запрет на ввоз куриных окорочков из Америки снят. Но для проверяющих служб и ведомств это не повод, чтобы ослабить контроль. На днях городским управлением ветеринарии совместно с пограничниками была проведена проверка фирм, занимающихся ввозом, хранением, переработкой и реализацией импортного мясного сырья.
На сегодняшний день в городе официально подобной деятельностью занимаются три фирмы - это ООО «Регион», ООО «Продпост», «Копейка». Туда и направили свои стопы инспекторы. Как правило, в Орск мясное сырье попадает не напрямую из-за рубежа, а через крупных поставщиков, которые, в основном, работают в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре. Ассортимент товара довольно широк. Это тушки кур, окорочка, спинки, свежемороженая рыба и печень. С каждой партии брались пробы, которые были отправлены в лабораторию.
- По результатам проведенной экспертизы, - комментирует начальник городского управления ветеринарии Н. Казарина, - никаких отклонений от нормы не выявлено. Для подстраховки мы дополнительно отправили пробы в Москву, чтобы столичные эксперты подтвердили или не подтвердили наши результаты.