О летних кафе, грязных семечках и пыльных пряниках

Вчера в горадминистрации состоялась встреча журналистов с представителями городских и районных властных структур, непосредственно занимающихся вопросами организации и контроля за рыночной торговлей, а также сотрудниками УВД, санэпидемстанции и ветуправления. Речь шла на актуальную сегодня тему, связанную с функционированием летних открытых кафе-бистро и упорядочением торговли на многочисленных рынках Орска. Кстати, недавно мэр Ю. Черноусов подписал на сей счет соответствующие распоряжения.На сегодняшний день официальные разрешения развернуть свою деятельность получили 46 летних кафе, однако нельзя исключить то, что их число возрастет. В прошлые годы работа подобных торговых точек нередко вызывала нарекания горожан, в горадминистрацию поступали жалобы. Нынче же сделано все для того, чтобы бистро доставляли лишь радость орчанам и избавили их от проблем. Установлен целый ряд принципиальных позиций работы кафе. Во-первых, биотуалет и тара для мусора обязательны, во-вторых, торговля водкой на розлив категорически запрещена; в-третьих, согласован режим работы с обязательным санитарным часом для уборки кафе и прилегающей территории. Также отныне будет обращаться самое пристальное внимание на дизайн летних бистро: от уродцев, портящих внешний вид Орска, будут безжалостно избавляться.
Что касается проблем в организации торговли как на официальных, так и диких рынках, они описаны очень подробно. Тем более, что какие-либо острые углы здесь сгладить невозможно, все происходит на виду у орчан. Наши рынки, прямо скажем, пока далеки от идеала. Отнюдь не везде соблюдается необходимая при торговле продуктами идеальная чистота, нередки случаи, когда торговцы располагают свой товар на земле, подстелив газетки, и реализуют продукцию, качество которой вызывает сомнение. С наступлением летней поры и появлением первых плодов нелегкого труда садоводов-огородников число подобных торговцев возрастает. Власти прекрасно понимают, что люди выходят к остановкам и магазинам с фруктами, овощами и семечками зачастую лишь для того, чтобы заработать копейку на хлеб. Поэтому, добиваясь наведения порядка запретительными мерами, упор сделан все-таки на разъяснительную работу. Бабушки с грязными семечками в детских ведерках и тетки с пыльными пряниками, вываленными на коробки возле дорог, буквально под колесами машин, постепенно канут в небытие. Но произойдет это не враз и отнюдь не вследствие красногвардейской сабельной атаки.
Трудность состоит прежде всего в том, что подобного рода «бизнесом» занимаются пожилые люди, едва сводящие концы с концами. Существуют административная ответственность за торговлю в неустановленном месте и штрафные санкции в сумме от 100 до 300 рублей. Но получается поразительная вещь. В рейдах по выявлению и пресечению незаконной торговли задействуется немало людей и техники. Торговца тем же самым «левым» молоком после оформления всех необходимых документов надо доставить в суд – лишь судебное решение может стать основанием для наложения штрафа. Наконец такое решение принято, торговец оштрафован. Но даже если его наказали по максимуму, затраты на поимку данного нечестного предпринимателя значительно превышают сумму штрафа. К тому же, провинившийся запросто может игнорировать административную комиссию или суд практически без каких-либо серьезных для себя последствий. Люди просто не являются за конфискованными у них мясом, молоком (причем иные торговцы лишаются сразу до сорока бутылок!), предпочитая остаться без товара, но не связываться с судами. Тем более, что на следующий день можно запросто снова выйти к магазину и возместить финансовые потери от конфискованного. Таково наше странное российское законодательство. Тем не менее, соответствующие службы Орска все равно проводят регулярные рейды, которые при всем несовершенстве законов дают положительный результат.
Что примечательно, наведением порядка на рынках занималась и предыдущая администрация, старавшаяся упорядочить ту же самую уличную торговлю хлебом, поставить всех продавцов за прилавки и ликвидировать бабушек с семечками. Кое-что в этом плане удалось. Но жизнь не стоит на месте, появляются новые законы, поэтому возникла необходимость принятия очередных распоряжений.
Вместе с тем, очень многое здесь зависит не только от властей, но и от самих горожан. Перестанут люди рисковать своим здоровьем и покупать редиску и огурцы с земли – продавцы вынуждены будут торговать только с прилавков. Если каждый, как это положено, спросит у продавца документ, подтверждающий качество его товара, будьте уверены: продавец эту справку обязательно получит. Если мы сами перестанем бросать мусор, возле торговых точек станет намного чище. Но пока происходит непонятное: десятки статей написаны о том же самом молоке в пластиковых бутылках, весьма опасном для здоровья, но оно все равно реализуется, принося сиюминутную выгоду продавцам. Пока есть спрос – будет и предложение. Психологию наплевательского отношения к собственному здоровью надо менять, и тут никакие распоряжения не помогут.