Два казана плова – в честь дружбы народов. Орский праздник может стать областным

В выходные на территории орского авиаспортклуба в поселке Степном прошел самый дружный и богатый на угощения праздник, который уже стал доброй традицией. В степи под палящим солнцем на специально сооруженной сцене начинается концерт. Зрительный зал, где вместо кресел деревянные скамейки, был заполнен еще до его начала. Здесь рядом сидят русские и башкиры, с соседних рядов доносится казахская речь. А вот мимо проходят девушки в национальных армянских костюмах. Этот праздник специально придумали, чтобы люди помнили о своих корнях и чувствовали уникальность нации, а также понимали важность единства по соседству живущих народов в наше непростое время.
На сцену один за другим поднимаются творческие коллективы в национальных костюмах. Порадовать зрителей песнями и танцами, а также принять участие в организации праздника приехали представители общественной организации «Славяне», татаро-башкирского культурного Центра «Туган-Тел», общественного движения «Курултай башкир», таджикской национально-культурной автономии Орска и многие другие. Кроме того, в наши степи прибыли гости из других уголков Оренбуржья. Как поясняет один из организаторов праздника, председатель культурно-просветительской организации казахов «Уркер» А. Саурамбеков, это жители Новотроицка, Новоорска и Адамовки. Празднику дружбы народов уже четыре года – самое время расширяться. Вполне возможно, что в скором времени он станет областным.
Кстати, губернатор Оренбуржья Ю. Берг прислал землякам приветственный адрес, который со сцены зачитал глава города В. Франц.
Пока одни принимают поздравления, другие активно обследуют территорию. Праздник более масштабный, чем в прошлом году: этого нельзя не заметить. Настоящие летние кафе развернулись перед национальными юртами. Как же уйти, не отведав шашлыка?! К тому же выбор огромный: куриный, свиной, бараний и даже из лосося – кому какой по вкусу. Еще одно традиционное блюдо – плов. В этом году искусные повара приготовили целых два казана!
– Ешьте на здоровье! – приговаривают продавцы.
Кроме этого, можно было отведать бешбармак, окрошку, шаурму, манты – многие коронные национальные блюда.
Примечательно и то, что впервые многое сделано для организации досуга детей. Установили надувные детские горки, где с самого утра резвятся малыши. Мимо вальяжно прогуливаются пони, которых можно оседлать за определенную плату. Тут же работают мастера по аквагриму, волонтеры собирают детей в круг. Впечатлений масса даже у взрослых.
– Который год приезжаю сюда, – призналась пенсионерка Ирина Ивановна. – И плов у них всегда вкусный, и поют хорошо. В этом году молодцы, что для детей развлечения придумали. Мой внук доволен.
Ведущие обращают внимание гостей праздника на ипподром. Там с показательной программой выступают воспитанники детской спортивной школы. А после начинаются скачки. Болельщики активно поддерживают соревнующихся. В итоге победителей награждают на сцене.
– Приглашения к участию в празднике мы отправляли многим, – рассказывает нашему корреспонденту глава города В. Франц. – Те, кто откликнулся, сегодня здесь. Орчан тоже часто приглашают на мероприятия в разные уголки области. Праздник получился хорошим. И взрослым, и детям здесь интересно. Где еще вы найдете возможность увидеть, например, скачки?! Именно поэтому из года в год количество людей здесь не уменьшается.

Кстати
Сегодня на территории Орска проживают представители 87 национальностей, созданы и работают 11 национально-культурных центров.

Анна Леушина. Фото Алексея Муркина