Дай вам, боже, что нам негоже

Последние две недели для инспекторов, ежедневно проверяющих городские стационарные рынки, выдались относительно спокойными. Между тем, нарушения в сфере торговли продолжаются.
Так, с реализации были сняты 156 килограммов говяжьего и свиного ливера, 9 килограммов так называемой хряковины. Не спасли реализаторы от утилизации около 14 килограммов непросоленной и протухшей рыбы, 13,5 литра расфасованного в пластиковые бутылки молока, 2,5 килограмма скисшей сметаны и свыше 13 килограммов переваренного творога. С начала лета не снижается число случаев реализации испорченных овощей и фруктов. Дачники пытаются, что называется, под шумок, сбыть подгнившие излишки производства. Например, за отчетный период на стол к потребителю не попали 96 килограммов переспевших груш, яблок, винограда и т. д. Изъяли и полсотни килограммов подгнивших помидоров, свеклы, капусты, испорченного картофеля.