Колбасой торговали без документов

В преддверии новогодних праздников специалистами управления ветеринарии был проведен широкомасштабный рейд по предприятиям торговли. За несколько дней инспекторы ГУВ побывали в 38 магазинах.
Так, в «Лакомке», расположенной по пр. Ленина, отсутствовали сертификаты соответствия и удостоверения качества на всю скоропортящуюся продукцию, представленную в магазине. В ООО «Октябрьский» по ул. Пацаева не обнаружились документы на рыбу, яйца, окорочка, мясо кур. Подобные нарушения наблюдались и в магазине «Орбита». Грешил и пельменный цех ООО «Ассоль», расположенный в поселке прицепостроителей: там отсутствовал сертификат соответствия на мясной фарш.
Больше всего нарушений, выявленных в ходе рейда, было связано с реализацией колбасных изделий. На момент проверки документов на данный вид продукции не оказалось в торговой точке на базе горпромторга (р-н ул. Строителей), в магазинах «Весна» (ул. Советская), «Калинка» (ул. Васнецова), «Никола» (ул. Попова), «Вкус» (ул. Строителей) и т. д.