Новый Год в мире

Каждый год 31 декабря мы… Думаю, каждый по-разному продолжит эту фразу. Но несколько действий традиционно остаются неизменными: мы режем оливье, готовим селедку под шубой, смотрим «Иронию судьбы», слушаем президента, открываем шампанское под бой курантов…
А как отмечают Новый год жители других стран? Чем они занимаются прямо сейчас и какие у них планы на завтра, 1 января? Эти вопросы я задала непосредственно жителям этих стран, списавшись с ними в одной из социальных сетей в Интернете. Языком нашего общения был английский, на котором хорошо говорят в разных заморских странах. Одних было сложно разговорить, они несколько подозрительно относились к русской журналистке, пытающейся узнать их планы на ближайшие дни, другие же, наоборот, легко шли на контакт.

Новый год шагает по Земле
Как вы празднуете в своей стране?

Алекс, Лондон, Великобритания:

– Несколько лет назад сотни людей собирались на Трафальгарской площади и ждали, когда Биг-Бен возвестит о начале нового года. После полуночи все веселились, пели и даже прыгали в фонтаны. Воды в них где-то по колено. Простыть никто не боялся, так как у нас около +10 градусов в декабре, к тому же алкоголь добавлял смелости.
Сейчас все изменилось и выглядит теперь так: роскошный фейерверк над Темзой, люди вынуждены платить, чтобы на него посмотреть со смотровой площадки... Того захватывающего настроения, которое было раньше, уже нет.
Никаких праздничных ужинов мы традиционно не готовим в Новый год. Для многих это просто выходной день, но некоторые все же устраивают вечеринки.
Здесь, в Лондоне, мы с гораздо большим желанием празднуем Рождество.

***

Йосси, Хайфа, Израиль:

– Новый год в Израиле? Хороший вопрос... Поскольку большинство из нас иудеи и мусульмане, то этот праздник здесь неофициальный, мы называем его Сильвестр. Иудейский Новый год отмечается в сентябре.
А 31 декабря мы лишь устраиваем «неофициальные» вечеринки, никаких новогодних елок здесь нет. В полночь все друг друга поздравляют поцелуем, как и во многих других странах, я думаю. Если вы одиноки, то нужно найти кого-то, кто поцелует вас в эту ночь.
Кстати, здесь много русских, которые традиционно отмечают Новый год.

***

Даниэла, Бризен, Германия:

– Мы отмечаем Новый год в кругу семьи и друзей. Собираемся к вечеру, устраиваем небольшой банкет, смотрим музыкальные каналы, танцуем, общаемся. Это отличное время для того, чтобы собраться всей семьей!
К полуночи начинаем обратный счет оставшихся секунд до Нового года, открываем шампанское, а потом выходим на улицу, взрываем петарды.
Многие предпочитают праздновать в Берлине. У Бранденбургских ворот разворачивается большая вечеринка.

***

Абдо, Агадир, Марокко:

– Лично я никак не отмечаю Новый год. Я просто рад тому, что он наступает, значит, я стал старше и мудрее.
Но многие, конечно, празднуют. Собираются на вечеринку, пекут (или просто покупают) торты. Кто-то предпочитает алкогольные напитки, другие же отмечают с детьми, поэтому об алкоголе и речи быть не может – только лимонад.

***

Лили, Окленд, Новая Зеландия:

– Должна сказать, что у нас не очень много исторических традиций празднования, поскольку Новая Зеландия – сравнительно молодая страна. Конечно, принято ходить на вечеринки, особенно среди молодых людей. Собираемся семьями, друзьями на барбекю, загадываем желание в полночь, пары целуются. Это легкий поцелуй в губы и отличное время для того, чтобы поцеловаться с тем, с кем раньше стеснялся. Но если вы просто друзья или поздравляете кого-то из вашей семьи, то подойдет поцелуй в щечку.
Никаких специальных блюд мы не готовим – обычная летняя еда. То есть салаты, барбекю... Пьем шампанское (как и везде, наверное). Еще мы поем шотландскую песню «Старое доброе время», так как здесь много мигрантов из Шотландии.
Благодаря нашему часовому поясу мы первые, кто встречает Новый год, поэтому многие не ложатся спать и идут на пляж, чтобы встретить рассвет. Особенно это распространено в Гисборне, который, если не ошибаюсь, первым в Новой Зеландии видит восход солнца.
Мне нравится, как вы в России отмечаете Новый год, кроме вашей селедки под шубой. Мне кажется, к ее вкусу нужно привыкать.

***

Арун, Нью-Дели, Индия:

– По правде говоря, индийский новый год начинается в апреле. Но, поскольку мы живем в многонациональном мире, мы празднуем и 1 января, просто из уважения к другим культурам.
Не знаю, как вы, россияне, но мы всю новогоднюю ночь развлекаемся в клубах. А вот 1 января я встаю пораньше и кланяюсь в ноги своим родителям, прошу у них благословения на новый год. А затем отправляюсь в храм за божьим благословением.
На наш апрельский новый год мы готовим еду желтого цвета в кисло-сладком соусе. Эта традиция относится к сбору урожая определенной культуры. А на английский новый год мы готовим панир (что-то вроде творога) и другую индийскую еду.

***

Эстанис, Сьюдад-Реаль, Испания:

– Обычно в новогоднюю ночь вся семья собирается вместе на ужин, который отличается от привычного. Мы готовим салаты, индейку и морепродукты. И, конечно же, обязательно на столе испанское вино и кава (игристое вино).
Но, что делает эту ночь действительно особенной, это то, что пока бьют куранты, мы должны съесть 12 ягод винограда. То есть 12 ударов – 12 виноградин. Если не хочется покупать целую кисть, в магазине продаются консервные банки, в которых ровно 12 ягод.
Чтобы было проще и быстрее их прожевать, я заранее снимаю с ягод кожицу. Кстати, это единственный день в году, когда я ем виноград.
Мы с женой после полуночи идем в клуб и продолжаем отмечать праздник там с друзьями. По традиции все должны быть одеты нарядно. Кстати, нижнее белье должно быть новым. Следует надеть желтое, если хочешь привлечь деньги, красное, если любовь.
Что касается подарков, то для них есть другой праздник – Кавалькада царей-волхвов, который отмечается 5 января. Хотя сейчас мы начинаем следовать англосаксонской традиции, по которой Санта приносит подарки 25 декабря.

Как видим, многие традиции празднования похожи на наши, но в каждой стране есть и что-то уникальное. Если захотите попробовать съесть 12 виноградин под бой курантов, как это делают в Испании и Мексике, будьте осторожны: ими легко подавиться.