У Матрешкина озера

В поселке Коминтерн, Кваркенского района, живут Зоя и Вячеслав Копейкины. 

Когда-то хозяйство громадное да богатое было. Она работала на молокозаводе. Училась на лаборанта в Новотроицке, определяла плотность, жирность, кислотность молока, которое нескончаемой рекой подвозилось с ферм двух отделений. Научились мороженое делать. 

Потом ее послали в Новосергиевку вызнать секреты мастерства изготовления сыров. Голландский выходил из доброго сырья. Молокозавод был рассчитан на 10 тонн переработки продукции в день, а получалось 6 – 7 тонн. Каждый день шла машина в Орск с сырами, кефиром, ряженкой, сметаной в заводскую столовую механического завода. А какая это была сметана – в ней ложка стояла! Кто придумал, что молокозавод невыгоден, и распилил его на металлолом? Ищи-свищи теперь. Люди, молодежь оставались бы в селе. 

– Мы с мужем прожили 49 лет, – рассказывает Зоя Копейкина. – В следующем году будем отмечать золотую свадьбу. Муж проработал водителем. Пять лет возил директора совхоза. Кем должны стать наши трое сыновей? Старший живет в Кваркене, работает шофером, во-зит бригаду электриков, второй – в Новотроицке дальнобойщиком. Он самый бедовый у нас рос. То и дело школа посылала за родителями: «Ваш стекло дверное разбил. Как? За ним помчалась ватага ребят, он изо всей силы распахнул стеклянные двери, от толчка стекло раскололось». Иду в мастерскую совхоза: «Ребята, надо стекло в школьную дверь поставить». Они хохочут: опять? Бедный мой ребенок сегодня постоянно в дороге. Звоню ему: «Ты где?» – «Я в Волгограде, в Нижнем Новгороде, в Ульяновске, в Сочи ракушки загружаю». – «А что ел?» – «На трассе пообедал шашлыком». – «Да разве это еда? Так, перекус. И зачем только махину эту покупал?» Живет в машине. Третий сын уехал в Новокузнецк, сел на «БелАЗ».

У нас есть своя машина, «Жигули». Мы на ней и на рынок, и в райцентр, и в лес по грибы. Муж уезжает рыбачить на Матрешкино озеро. Ловит карасей и ротанов. Сажаем огород, вот успели чеснок под зиму высадить. По ту сторону Мартышкина озера у нас сады были, да кому ухаживать? Возле дома есть и сад, и огород, в этом году грибы в лесу не задались, а вот картофель с морковью славными выросли. Загляни в мой погреб – все заставлено, забито банками с соленьями, вареньями, маринадами. Люблю пироги печь, как яблоки пошли – обязательно шарлотку готовим, а уж курники у нас не переводятся. Сыновья с внуками приедут, только на стол все мечи. Трое сыновей у меня, и все разные. Одному чтоб первые блюда были – щи, борщ, супы, рассольники, другому только вторые подавай, всем угодить хочется.

Мы с дедом богатые – 9 внуков у нас, как пошли рождаться мальчишки, уж старшему внуку – 25 лет, второму – 23 года, я взвыла: трое сыновей, одни пацаны, ни одной девочки. Мужской батальон, я одна среди вас. Послушались. Правнучке Полине – 2 года, потом Софья родилась. Затем опять мальчишки пошли, младший – Степан.

Когда мы в девяностых сюда переехали из Казахстана, совхозные все паи земли разделили. Нам не досталось. Можно было бы купить, да не больно богаты дары пайка. Закупаем сами муку и продукты. Пенсия есть – выживем, и земля кормит.