Жена знает рецепт... счастья

В городе состоялся фестиваль молодых семей. В номинации «Моя семья – мое богатство» победили Ярослав и Ирина Пипченко с сыном Александром. Одно из заданий, которые они выполняли, было кулинарным. Снять видеоролик и продемонстрировать жюри самое любимое блюдо не составило труда. Все члены семьи, включая трехлетнего Сашу, уверенно чувствуют себя на кухне. 

Главный повар в семье – жена и мама. Ей в голову приходят в том числе идеи оригинальной подачи блюд. Новогоднюю фруктовую нарезку она оформляет в виде елки. Морковь – это ствол, а на ветки-зубочистки нанизываются кусочки банана, апельсина и яблока. 

– Сын с удовольствием помогает мне на кухне, – рассказывает Ирина. – Причем он сам берется мыть посуду и говорит: «Мама, не мешай!». А когда мы снимали ролик для конкурса, Саша резал колбасу и помидоры для пиццы, разумеется, под мои чутким руководством. Мы решили приготовить именно это блюдо, потому что оно самое любимое, простое и очень вкусное. Секрет нашей пиццы – в мягком слоеном тесте.

А главе семьи Ярославу особенно удается бешбармак. Ирина уверяет, что у нее он не получается таким вкусным, как у супруга. Зато ее коронным блюдом можно считать жарено-тушеные свиные ребра с картошкой. Героиня материала говорит, что это отличный вариант для романтического ужина. Остается лишь дополнить стол каким-нибудь салатом и зажечь свечи. 

– В суете будней нужно находить время на такие ужины, в принципе,  вообще проводить время вдвоем как можно чаще. Например, мы с супругом вечерами часто катаемся на автомобиле, – рассказывает Ирина. – Также для семейного счастья важно доверие. А любовь к ребенку только укрепляет единство пары. 

Супруги Пипченко вместе четыре года, 29 июля отметят очередную годовщину свадьбы.

Ирина Пипченко работает учителем начальных классов и уверена, что опыт педагога пригодится ей, когда придет пора помогать с уроками сыну. Глава семьи Ярослав трудится слесарем-ремонтником оборудования. Его неоценимые навыки помогают в быту. Он сам ремонтирует все: от кондиционера до стиральной машины. Жена не забывает повторять, что у мужа золотые руки. А маленького Сашу в будущем, возможно, заинтересует ботаника или агрономия. Он с удовольствием поливает цветы, которые растут в клумбе у подъезда дома.

Фото из личных архивов героев материала