Семейный сад на трех сотках

Практически все садоводы независимо от имеющегося опыта спустя несколько лет после посадки хотят в саду что-то изменить. Какие-то растения не оправдали ожиданий и напрасно занимают место. Другие, наоборот, плодоносят хорошо, но их слишком много для семьи, и часть урожая приходится выкидывать. Так чего и сколько лучше всего посадить на своем участке, чтобы иметь возможность весь год потреблять выращенную там продукцию?

Яблони и груши

Единого рецепта, конечно же, не существует. Но хотел бы поделиться мыслями с читателями «ОХ», что посадил бы я, если бы заново сажал сад на участке в 3 сотки. 

Восемь яблонь на полукарликовом подвое сажаем на расстоянии 2,5 метра друг от друга и 4,5 метра между рядами. Все сорта разного срока созревания позволят потреблять свежие плоды начиная с середины июля («Грушовка московская»), затем «Мантет», «Родниковая» и до Нового года («Куйбышевское», «Самарский сувенир»), а при наличии холодного погреба до самой весны. 

Груши я предпочел бы сажать только на карликовом подвое. 4 дерева карликовой груши (среди них обязательно сорта «Красуля» и «Чижовская»), а также 4 дерева сливы («Царская», «Желтый шар», «Даная») на клоновом подвое, не дающем поросли, сажаем по той же схеме, что и яблони. 4 куста вишни на клоновом подвое сажаем немного чаще. Друг от друга 2 метра, между рядами – 3,5 метра. 

Смородина и жимолость

Таким образом, все деревья и крупные кустарники будут занимать в общей сложности чуть больше двух соток земли. Культуры эти достаточно неприхотливые и надежные. Остальную площадь отводим под ягодные культуры. Сажаем 6 кустов смородины через метр друг от друга и междурядьем – 2,5 метра. Из них можно по одному кусту красной и белой, либо посадить только черную («Пигмей»), так как она наиболее ценна в заготовках. 

По той же схеме сажаем жимолость, но уже 8 кустов, должны быть 2 – 3 разных сорта для лучшего опыления. Выбираем сорта с неосыпающимися ягодами («Камчадалка», «Югана»). Эта культура проявила себя как неприхотливая и абсолютно надежная, с ежегодным высоким урожаем ягод, которые и по вкусовым качествам, и по витаминной ценности сравнимы с черникой и голубикой. Поэтому два куста в саду, как обычно сажают садоводы, это очень мало. 

Крыжовник, ежевика и малина

В настоящее время мы не используем крыжовник в заготовках, поэтому ограничимся только двумя бесшипыми кустами («Берилл», «Кооператор») в 1,5 метра друг от друга. 

Если для получения урожая всех вышеперечисленных культур практически не требуется особых навыков, то для ежевики определенные навыки нужны. Правда, технология выращивания крупноплодной ежевики в наших климатических условиях сейчас хорошо отработана и гарантирует ежегодные урожаи этих вкуснейших ягод. Я бы порекомендовал посадить 6 кустов бесшипой ежевики на расстоянии 1,5 метра и между рядами 2,5 метра («Натчез», «Торнфри»). 

Малину сажаем по схеме 0,7 м х 2. Из них 4 куста крупноплодной летней малины («Гордость России») для ежедневного потребления и 10 кустов ремонтантной («Августовское чудо», «Оранжевое чудо»). Затем сажаем 70 кустиков ремонтантной земляники («Альбион», «Елизавета II»), по 10 кустиков на квадратный метр. Всего 7 квадратных метров. 

Таким образом, общая площадь сада будет 300 квадратных метров. В нем представлены основные садовые культуры, которые нами хорошо испытаны. Посадив сорта разного срока созревания, получаем равномерное поступление урожая экологически чистых плодов и ягод. Его вполне хватит на среднестатистическую семью из четырех человек для ежедневного потребления в свежем виде и на заготовки. 

Федор Долбня, садовод (Кувандыкский городской округ). Фото предоставлено автором