Орчане, которые из года в год выращивают рассаду на подоконниках или в теплицах, и представить не могли, что в апреле все перевернется с ног на голову. Можно ли работать в саду после того, как там стояла речная вода? Какие профилактические меры принять? В поисках ответа на вопросы, волнующие огородников, «ОХ» обращалась в разные инстанции. Рекомендации дали в Управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области.
Длительное стояние паводковой воды оказывает негативное влияние на почву, ухудшая ее плодородность из-за дефицита кислорода и вымывания питательных веществ. Кроме того, с водой в почву могут попасть разнообразные патогенные бактерии, простейшие и гельминты. Очень важно как можно быстрее приступить к реанимации земли, выполнить ряд мероприятий.
Как сообщили в ведомстве, необходимо дождаться полного схода воды и просыхания поверхностного слоя почвы. Землю нужно хорошо перекопать и разрыхлить, чтобы насытилась кислородом. Его поступление, а также воздействие солнечного света благоприятно скажутся на микробиологическом очищении. Еще одно средство, которое может улучшить газообмен в земле, – раствор перекиси водорода. Повысить плодородность почвы способны препараты на основе гумата калия, перегной и сапропель (природный активатор почвообразования). Также необходимо использовать минеральные удобрения: аммиачную селитру, суперфосфат, аммофос, сернокислый или хлористый калий. А вот вносить свежий навоз специалисты не рекомендуют, поскольку это небезопасно для растений.
После проведения указанных мероприятий на участке можно выращивать культурные растения и цветы.
Для профилактики кишечных инфекций и гельминтозов специалисты Роспотребнадзора рекомендуют обязательно тщательно мыть в теплой воде овощи и зелень, собранные на даче или в огороде, затем обдавать кипятком и только потом есть.
В испытательном лабораторном центре Центра гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области проводят исследования почвы на соответствие требованиям СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
Приоритетными загрязнителями почвы являются соли тяжелых металлов, относящиеся к показателям безопасности, мониторинг которых проводится постоянно. Испытательный лабораторный центр аккредитован на определение валового содержания кадмия, марганца, меди, никеля, свинца, цинка и подвижных форм марганца, меди, никеля, свинца, цинка. Исследования проводятся методом атомно-абсорбционной спектрометрии.
Оценка степени биологического загрязнения почвы по санитарно-эпидемиологическим показателям проводится на соответствие паразитологическим и микробиологическим показателям (яйца гельминтов, личинки гельминтов, цисты кишечных простейших, бактерии группы кишечных палочек, сальмонеллы, энтерококки).
Сажать или не сажать – вот в чем вопрос
Собираются ли орчане этим летом заниматься садами-огородами, пострадавшими от паводка, смогут ли их восстановить? Об этом «ОХ» спросила у садоводов с большим стажем.
Евгения Гаврилина вместе с супругом ежегодно выращивала рассаду петуньи. Их сад – в районе зеленхоза. Есть большая теплица, хозяйка, как всегда, посеяла цветы рано. Потом случился паводок, вода до сих пор не ушла. Судя по всему, растения погибли.
– Мы также выращивали в этом саду овощи, – говорит Евгения. – Начинать заново всю эту большую работу нет времени и сил, по крайней мере пока. Во дворе дома, где живем, только деревья и кустарники. Так что в этом году останемся без урожая, скорее всего, и уж точно без цветов.
Житель Старого города Евгений Тягунов в двух капитальных теплицах выращивал огурцы и помидоры и в конце апреля рассчитывал получить первый урожай. Но природа внесла коррективы. Теплицы уцелели, растения нет.
– В этом году заниматься огородом не планирую, – признался хозяин. – Думаю, что с водой на участок могло принести много токсичных веществ. А если обработать землю чем-то сильнодействующим, то неизвестно, как это отразится на будущем урожае. Я бы лучше посеял сидераты, чтобы они оздоровили почву к следующему сезону.
У Нины Хомченковой два участка в районе железнодорожных садов, оба были затоплены. На одном уже как ни в чем не бывало благоухает зелень, другой до сих пор частично в воде. Хозяйка предполагает, что ситуация не изменится еще недели две. Свою роль играют и грунтовые воды, уровень которых тоже до сих пор высокий. Хомченкова собирается продолжить заниматься садоводством. Если понадобится, будет применять удобрения, когда просохнет земля.
Фото Дмитрия Бикбова