Повар, который танцует и поет

Многие после долгого рабочего дня предпочитают отдохнуть, полежать на диване и посмотреть телевизор, но только не Альфира Шайхутдинова. Она занимается пением и танцами, причем татарскими народными. 

Нашу героиню с самого детства окружала музыка: отец играл на гармошке, а мать пела. Своих детей они тоже приобщали к искусству.

– Ребенком часто устраивала концерты для родных, – вспоминает она. – Усаживала мать, отца, бабушку, старших брата с сестрой и исполняла для них народные татарские песни или же танцевала. Подростком пела в школьном хоре. 

Не оставила своего увлечения Альфира, став взрослой. В 1984 году пришла в ансамбль «Карлыгач», который известен не только в Орске, но и за его пределами. В составе коллектива она выступает на различных концертах и мероприятиях. 

– Я и другие солистки ансамбля выходим на сцену в татарских костюмах, – продолжает Альфира. – Исполняем и русские песни, переведенные на наш язык. На фестивале «Обильный край, благословенный» мы удивили жюри, спев «Оренбургский пуховый платок» на татарском. Аплодисменты в тот день не смолкали. 

Наша героиня не только поет, но и танцует. Один из ее любимых танцев – «Бешбармак». Он рассказывает целую историю: девушка набирает в колодце воду, возвращается домой, замешивает тесто для бешбармака, катает его, режет и так далее. На сцене это смотрится очень выразительно и необычно. 

– Сейчас я и другие солистки «Карлыгача» готовимся к концерту, посвященному памяти солиста «Ласкового мая» Юрия Шатунова, – говорит о планах Альфира Шайхутдинова. – Специально для выступления приобрела джинсы. Раньше их в моем гардеробе не было. 

Многие удивляются, как солистка «Карлыгача» все успевает. В этом большая заслуга ее супруга, который возит Альфиру на концерты и репетиции и время от времени хозяйничает на кухне. 

– Всем сердцем благодарна ему, – признается она. – Могу смело сказать, что счастлива в браке!

Альфира Шайхутдинова – профессиональный повар со стажем более 40 лет. Она очень любит готовить. Отдельное внимание уделяет татарской кухне, готовит для мероприятий, в которых участвует Национально-культурная автономия «Мирас». И, конечно, радует супруга, детей, внуков и знакомых кулинарными изысками.

Фото предоставлены героиней материала