Народный рецепт / Здоровье

Чтобы продержаться до весны, не заболеть, выглядеть на все сто и быть в хорошем настроении, воспользуйтесь рецептами, которые мы собрали в нашей традиционной рубрике. Наши читатели проверили их на себе, убедились, что они помогают, и решили рассказать об этом другим.

После праздников

Новый год сложно представить без щедрого стола. Даже если решаешь не переедать, все равно удержаться сложно. Проблем добавляет и то, что еды не только много, но часто она жирная и приготовлена не самыми полезными способами. Для помощи организму после таких пищевых испытаний предлагаю несколько несложных рецептов. 

Чтобы поддержать печень, можно приготовить овощной коктейль. Возьмите 3 моркови, 2 зеленых (!) яблока, одну небольшую свеклу, половину лимона без кожуры, кусочек свежего имбиря, пару листьев зеленого салата или шпината. Поместите все в блендер и тщательно измельчите. Разумеется, овощи предварительно хорошо промойте и очистите от кожуры. Добавьте 2 стакана воды в концентрированный овощной напиток. Храните его в холодильнике. Но перед употреблением пусть полчаса постоит на столе, чтобы был не слишком холодным. 

А еще желудочно-кишечному тракту хорошо помогают цветы бессмертника. Они убирают воспаление поджелудочной железы, желчного пузыря, печени. Столовую ложку предварительно измельченных цветков или 2 столовые ложки неизмельченных заливают стаканом кипяченой воды, доводят до кипения, затем держат на слабом огне 25 – 30 минут, при этом периодически помешивая. После отвар нужно процедить. Принимайте его теплым по трети стакана за полчаса до еды. 

Если после застолий поджелудочная железа дает о себе знать, то попробуйте успокоить ее овсяным киселем. Столовую ложку перемолотого льняного семени заварите половиной стакана кипятка и оставьте томиться на слабом огне минут пять. Посуда должна быть закрыта крышкой. Потом держите тоже под крышкой до остывания. Выпейте этот кисель вместе с частичками примерно за полчаса по приема пищи. Облегчение наступает практически сразу.

Ольга Тарнова.

Маска, я тебя знаю!

В середине зимы многие жалуются на то, что кожа лица в плохом состоянии. И немудрено. На нее плохо влияют мороз и ветер, еще и в доме очень сухой воздух, потому что у нас на Урале батареи чаще всего огонь. Предлагаю читателем «Хроники» простые маски, которые помогут вернуть коже тонус. Как говорится, дешево и сердито. 

Вот одна из самых эффективных. Натрите небольшую морковь на мелкой терке, добавьте яичный белок, чайную ложку оливкового или персикового масла, немного крахмала. Наложите на лицо. Подержите около 20 минут, смойте теплой водой. 

А вот рецепт простейшей маски из квашеной капусты. Она приносит пользу не только, когда ее едят. Немного капусты положите на лицо. Выдержите 15 – 20 минут, потом снимите ее и умойтесь. 

Если после праздников остался переспелый банан, пустим его в дело. Разомните фрукт вилкой, добавьте немного молока. При жирной коже положите две капли лимонного сока. Нанесите смесь на лицо минут на 20. Смойте. 

После всех этих масок воспользуйтесь проверенным питательным кремом. Процедуру хорошо делать на ночь. 

Александра Есина.

Гемоглобин в норме

Многие сталкиваются с тем, что анализы показывают низкий уровень гемоглобина. Особенно часто такое встречается у женщин. Лекарства действуют быстро, но важно закрепить результат, а долго на химии сидеть не будешь. Есть несколько простых средств, которые помогают держать этот показатель в норме. 

Натрите на крупной терке сырую морковь и свеклу – по 300 граммов. Добавьте к ним тоже 300 граммов меда. Все хорошо перемешайте и поставьте в холодильник. Принимайте по столовой ложке раз в день натощак за полчаса до еды. 

А вот рецепт простого напитка для тех же целей. Стакан шиповника залейте литром крутого кипятка, дайте настояться 12 часов, процедите. Добавьте к настою сок двух лимонов. И все! Принимайте по половине стакана за 30 минут до еды. Настой храните в холодильнике. Но холодным не пейте. И в шиповнике, и в лимоне много кислот, средство нельзя применять людям с гастритом и тем более язвой желудка. 

Вероника Агеева.

Боремся с затяжным кашлем

Не раз случалось, что вроде уже и выздоровел, а продолжаешь кашлять. Так это все надоедает, что сил нет. Мы в семье пользуемся простыми народными средствами от кашля. По-моему, работают они не хуже лекарств из аптеки. 

Чтобы помочь ребенку, который никак не перестает кашлять, возьмите среднее яблоко, натрите на мелкой терке, также измельчите луковицу и морковь. Они должны быть приблизительно одного веса. Добавьте к этим трем ингредиентам 2 столовые ложки меда. Давайте ребенку по чайной ложке теплой смеси 3 – 4 раза в день. 

Не раз применяли и известное средство – молоко с медом. Но я кладу в него еще кое-что. В свое время оно помогло мне вылечить сильный затяжной бронхит. Вскипятите стакан молока, добавьте по одной столовой ложке сливочного масла и меда. А еще положите туда хорошо взбитый яичный желток. И совсем чуть-чуть соды – буквально на кончике чайной ложки. Один человек мне сказал, что добавляет еще и столовую ложку коньяка, чтобы сосуды расширились и средство подействовало быстрее. Но это на ваше усмотрение. Стакан микстуры принимайте перед сном. Пейте мелкими глотками. Помогает она еще и при трахеите и ларингите. Моя дочь – учительница, так что эта проблема ее периодически беспокоит. 

Валентина Ярмоленкова. 

Поможем нашим ручкам

Руки трудятся неустанно. И часто возраст можно узнать по ним. Вроде и лицо без морщин, а руки выдают, что человек немолод. 

Яичная маска для рук хорошо действует на стареющую кожу, на которой уже стали появляться мелкие заломы. Нанесите на руки смесь из одного желтка, столовой ложки меда и чайной ложки овсяной муки. Наденьте тканевые перчатки. Держите маску подольше. Можно даже лечь в перчатках спать. Руки станут мягкими, а морщинки разгладятся. 

Попробуйте медовую маску, которая смягчает кожу и делает ее нежной. 15 граммов меда смешайте с 25 граммами миндального или оливкового масла, желтком одного яйца, добавьте пару капель лимона. Нанесите смесь на руки и также наденьте тканевые перчатки. Лучше всего делать процедуру на ночь. 

Если у вас на мед реакция, то попробуйте картофельное обертывание. Сварите пару картошин, растолките с молоком, как для пюре. Нанесите смесь на руки и постарайтесь держать ее как можно дольше. Кожа разгладится и смягчится.

Юлия Татаркина. 

Чай Чингисхана

Вычитала рецепт чая с таким громким названием для укрепления здоровья давным-давно в каком-то журнале. Несмотря на простоту, это действительно работающее средство. Помогает преодолеть холода без простуд и больного горла. Затрат минимум, все составляющие доступные. 

Столовую ложку с горкой душицы, столько же зверобоя и мяты перемешайте, столовую ложку смеси залейте литром кипятка и настаивайте 15 – 20 минут. Пейте чай не процеживая. Пусть трава остается в бокале, пока не выпьете до конца. Употребляйте такой чай регулярно хотя бы раз в день. Он оказывает общеукрепляющее действие на весь организм, но особенно полезен для сердечно-сосудистой системы. 

А еще знаю, что чабрец, имбирь, алоэ, зверобой и лаванда помогают бороться с сезонными вирусами, даже ковидом. Добавляйте их в привычный черный чай, будет огромная польза.

Лидия Миклык.

ВНИМАНИЕ! ПРИВЕДЕННЫЕ СРЕДСТВА МОГУТ ИМЕТЬ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ!