На одну доярку – 30 буренок

Корова – одно из важнейших сельскохозяйственных животных. За ней необходимо тщательно ухаживать: мыть, кормить, поить витаминами и, конечно же, вовремя доить. Последним на сегодняшний день занимаются операторы машинного доения с помощью специального аппарата. Пять минут – и молоко уже в бидоне. А Елена Медведева помнит времена, когда коров доили вручную. 30 лет она проработала дояркой в совхозе «Ударник». 

Елена Алексеевна выбрала профессию не случайно. С раннего детства помогала матери ухаживать за домашним скотом: курами, утками и коровами. Девочка любила животных, и они платили ей тем же. 

– После окончания школы пошла в совхоз дояркой, – вспоминает наша героиня. – Работа была непростой. Просыпалась в четыре утра и бежала доить коров – на каждую доярку приходилось до 30 голов. После передавала их пастуху и приступала к чистке кормушек. В восемь вечера, когда буренки возвращались, снова доила их. Тяжелые бидоны и ведра с молоком относила в холодильное помещение. И все вручную! Но я любила свое дело и никогда не жаловалась на сложности. 

Елена Алексеевна помнит, как дни напролет проводила со своими подопечными. У каждой была кличка: Майка, Зорька, Ласточка, Росинка... Все со своим характером. Одной было необходимо внимание, другая брыкалась, не хотела, чтобы к ней подходили. Были и игривые, которые так и норовили за халат схватить. 

– Ко всем старалась найти подход – гладила, разговаривала, чесала, мыла и угощала чем-нибудь вкусным, – продолжает Елена Медведева. – Коровам нужны ласка, а не строгость, иначе у них попросту пропадет молоко. 

Сейчас Елена Медведева на заслуженном отдыхе. Своего хозяйства не держит. А молоко покупает у соседей, потому что привыкла к натуральному продукту. Гордится детьми и внуками, которые нашли свое призвание в разных сферах, пусть и не в сельском хозяйстве.

Елена Медведева была дояркой-трехтысячницей. Тогда так называли работниц, которые добились среднего удоя молока от одной коровы в 3 тысячи литров за год.

Фото предоставлено Татьяной Устенко