ЗАКУКАРЕКАЮТ ЛИ «КУРОЧКИ» ОСЕНЬЮ?..

В нынешнее время прожить на одну зарплату или пенсию очень сложно, поэтому каждый выживает, как может. Большинство людей пенсионного возраста, живущих в частных домах, старается ранней весной купить пару десятков цыплят или утят, а иногда и тех, и других вместе, чтобы зимой не покупать яйца и мясо.Получив очередную пенсию, люди отправляются за покупками. Надо сказать, что в нашем городе выбор мест, где можно купить живность, органичен. В первую очередь - это рынок Старого города, во вторую - орский инкубатор.
В последнее время в редакционной почте участились письма с жалобами на руководство инкубатора.
«...Я купил в инкубаторе 21 утенка, но они плохо растут и погибают. Из 21 осталось лишь 10! Когда пришел в контору, вместо директора вышел рабочий. Так я ничего и не добился», «...В который раз убеждаюсь, что брать утят в орском инкубаторе нельзя, так как они слабые, в этом году взяла у молодого парня на базаре – прекрасная птица», «...На последние деньги рано весной купила цыплят курочек, а теперь, когда они уже подросли, стало видно, что все они осенью закукарекают. А так хотелось иметь домашние яйца” – это выдержки из писем читателей.
Корреспондент “ОХ” связался по телефону с директором орской инкубаторно-птицеводческой станции Е. Востроконовым:
- В этом году наш инкубатор как обычно начал вывод домашней птицы в марте, - сказал Евгений Михайлович. - Мы стараемся как можно полнее обеспечить ассортимент. У нас были выводки гусят, утят, цыплят. Надо сказать, что наибольшим спросом пользуются утята.
Если возникают накладки с покупателями, то мы обязательно обмениваем товар. Но в большинстве случаев молодняк гибнет по причине неправильного кормления. Иные хозяева дают цыплятам гречку, перловку и прочее, а потом спрашивают, почему они гибнут. В целом же выводим здоровую птицу, потому что закупаем яйца, прошедшие вакцинацию и имеющие необходимые ветеринарные справки. Что касается жалоб на то, что вырастают одни петухи, то претензии скорее не ко мне, а к матушке-природе: нельзя предугадать, кто вылупится - курочка или петух. Это на больших птицефабриках есть обученные специалисты, которые умеют определять пол молодняка и, соответственно, отдельно продают молодок и петушков.
Наш корреспондент в выходной день побывал на рынке и встретился с теми, кто продает здесь цыплят, утят. Многие занимаются этим делом не один год. География поставок довольно обширна: Новотроицк, Гай, Оренбург, Башкирия, Соль-Илецк и даже Ульяновск. Работать с орским инкубатором не хотят, потому что, по их словам, здесь закладывают «левые» яйца и часто вместо цыплят продают отборных петушков. К тому же цены сильно завышены. Как признался один торговец, в Оренбурге или Башкирии один птенец стоит 7-9 рублей. Поэтому выгоднее отмотать 300 километров, нежели покупать в родном городе.
Как бы там ни было, кто бы ни продавал слабых цыплят, утят и других птенцов, в первую очередь страдают горожане. Потеря 150-250 рублей (именно столько стоят 10 маленьких желтых комочков) - деньги для многих немалые.