Воспитывали молочников...

С начала месяца благодаря ежедневным проверкам стационарных рынков города на стол к потребителю не попали 121 килограмм говяжьих и 56 килограммов свиных субпродуктов, около тридцати килограммов не просоленной и подгнившей свежемороженой и соленой рыбы. В утиль также отправились 107 килограммов переспелых овощей и фруктов. Что касается молочной продукции, то инспекторы отмечают: по сравнению с аналогичным периодом прошлого месяца число нарушений, выявленных в «молочных рядах», стало значительно меньше - с реализации были сняты лишь 3,8 килограмма творога и 16 литров молока. Связано это в первую очередь с тем, что в сентябре «воспитанием» молочников вплотную занялось городское управление ветеринарии. Видимо, наука пошла впрок.