Картофель и зелень всех опередили

Орчанка выращивает ранние овощи из рассады. В марте она посадила семенной картофель в небольшие банки – по одной штуке в каждую. Всходы не заставили себя ждать, во второй половине апреля они были пересажены в грунт и укрывались от заморозков. По словам хозяйки, картофель помещался в земляной гребень, который сформировали при помощи бензинового плуга, поливался раз шесть. В начале июня уже был урожай. 

– Названия сорта я не знаю, он достался еще от дедов, как говорится, – говорит Вера Ивановна. – Клубни продолговатые, с розовой кожурой, при варке становятся рассыпчатыми. Я никогда не сажаю мелкие овощи, они должны быть не меньше куриного яйца. Если совсем нет глазков, отростков, то это «сонная» картошка, толку от нее не будет. Учитываю это всегда. 

Садовод отмечает, что на хороший урожай помидоров, огурцов, баклажанов она не рассчитывает. Перепады температуры и холодные ночи плохо сказались на формировании плодов. А вот ароматным травам все нипочем. Из укропа, щавеля, петрушки, лука хоть букеты составляй! Но лучше, конечно, съесть или дождаться созревания, чтобы собрать семена. Например, петрушка, по словам Глазковой, зелень дает в первый год, а если ее оставить на второй, уйдет в стрелку и даст соцветие, из которого можно собрать семена. Если хозяйке нужна именно свежая трава, то ее сеют ежегодно. Шнитт-лук с тонкими перьями дает только зелень. А шпинат Вера Ивановна будет сажать в конце лета – он быстро вырастет, если посеять  сейчас, уйдет в цвет.