Не диета, а образ жизни
- Люди нашего города
- 19-03-2023
![Не диета, а образ жизни](/images/news/19032023/_6416cb9bcf0739.58191619.jpg)
![Не диета, а образ жизни](/images/news/19032023/_6416cb9bd65579.39225763.jpg)
Популярность набирает необычная система питания – сыроедение. Наш корреспондент встретился с орчанкой Натальей Абдульмановой, практикующей его, и узнал, как такой рацион влияет на жизнь и здоровье.
К такому питанию Наталья Владимировна пришла не сразу. До этого она четверть века была вегетарианкой.
– Раньше постоянно сталкивалась с различными проблемами со здоровьем: болями в желудке, мигренью и другими, – делится она. – На одной из встреч клуба «Будь здоров» пересмотрела свой образ жизни и отказалась от мяса. В 2006 году решила перейти на сыроедение. Сначала это был эксперимент на месяц, а потом и на постоянной основе.
– Расскажите о сыроедении, – попросили мы Наталью Владимировну.
– Это особая система питания, в которой исключается употребление пищи, подвергшейся тепловой обработке. Основу питания должны составлять свежие овощи и фрукты, ягоды, зелень.
– Неужели их хватает, чтобы поддерживать организм здоровым и крепким?
– Не во всем этом есть необходимые человеку протеины и аминокислоты, поэтому в рацион необходимо включить бобовые, орехи, сухофрукты, семена и ростки. Также следует добавлять в меню морскую капусту, растительное нерафинированное масло холодного отжима, мед, пищевые дрожжи. Пить нужно чистую воду, свежевыжатые соки, зеленый чай, травяные отвары. Не забывайте и про добавки к пище – витамин Д3, аминокислоты, рыбий жир.
– Как организм отреагировал на новую систему питания?
– Поначалу психологически сложно перестроиться на то, что не нужно готовить так, как раньше, стоя у плиты. Был запал, искала сыроедческие рецепты в сети и делала супы, десерты, пасты, мороженое. Сейчас не вижу в этом необходимости. На готовку уходит минут пять – режу и смешиваю ингредиенты для простейшего блюда, салата или смузи. Покупаю овощи, фрукты, проращиваю зерна и бобовые.
– Что посоветуете тем, кто хочет начать придерживаться сыроедения?
– Лучше даже не начинать, если у вас неправильная мотивация. Похудение не должно быть целью. Воспринимайте сыроедение не как диету, а как образ жизни, который меняет не только ваше тело, но и мышление.
Фото Дмитрия Бикбова
Материалы по теме
Молоко приносит «соевая корова»
Здоровье играет важную роль в жизни человека. Во многом его сохранению способствует правильное питание. Особенно это актуально для пожилых людей. Их рацион должен быть сбалансированным и разнообразным. Так считает и член клуба «Будь здоров» Наталья Тремаскина. К решению стать вегетарианкой она пришла много лет назад. – В 2012 году у меня и...
Каша на завтрак – залог успешного дня
Почти всю свою жизнь Нина Игнатенко была мясоедкой. Но вот уже почти 20 лет придерживается вегетарианства. В беседе с корреспондентом «ОХ» Нина Петровна признается, что очень любила мясо. – Да что там любила – обожала! – не скрывает она. – Могла есть его по три раза в день. Бывало такое, что вставала...
Не диета, а образ жизни
Популярность набирает необычная система питания – сыроедение. Наш корреспондент встретился с орчанкой Натальей Абдульмановой, практикующей его, и узнал, как такой рацион влияет на жизнь и здоровье. К такому питанию Наталья Владимировна пришла не сразу. До этого она четверть века была вегетарианкой. – Раньше постоянно сталкивалась с различными проблемами со здоровьем: болями в...
Обсудить материал
- Одноклассники
- Яндекс
- Вконтакте
- Mail.ru
Последние новости
-
В городе работают 10 каналопромывочных машин
06-09-2024 -
Расширен список получателей выплат
06-09-2024 -
Женились чаще, чем разводились
06-09-2024 -
По верхней дороге не проедешь
06-09-2024 -
Сотни миллионов — на развитие Орска
02-09-2024