О летних кафе надо думать весной

За последние несколько лет в Орске значительно расширилась сеть летних точек общественного питания. Большой популярностью пользуются так называемые кафе под зонтом, реализующие пиво, безалкогольные напитки, мороженое.
Мэр Ю. Черноусов подписал распоряжение об организации работы летних кафе в весенне-летний период 2004 года.
Этот документ, по сути, является традиционным. Есть здесь положения о порядке организации работы летних кафе, проведения конкурса, создана комиссия. В то же время организация сервиса обещает быть более продуманной. Этому должно способствовать устранение недостатков, допущенных в 2003 г. Особое внимание будет уделено проблеме уборки прилегающих к кафе территорий, исполнению требований, замечаний санитарных врачей, соблюдению покоя граждан в позднее вечернее и ночное время. В 2004 году работа летних кафе разрешена только с 11 до 24 часов.
Глава города обязал руководителей районных администраций провести организационную работу с владельцами стационарных торговых точек по приведению их, а также прилегающих территорий в надлежащее состояние, обеспечению освещением.
В администрации города пройдет конкурс на размещение летних кафе в весенне-летний период. Желающим принять в нем участие необходимо подать заявки в отдел торговли администрации города до 1 мая.