Ешьте гайские яйца и колбасу: повысите тонус, обретёте красу

Слава птицефабрики «Гайфа» давно облетела многие регионы нашей страны, Башкирию и Казахстан, а три года назад прочно утвердилась в Москве. В 2004 году продукция этого предприятия завоевала серебряную и бронзовую медали на главной агропромышленной выставке во Всероссийском выставочном центре. В прошлом году число наград удвоилось, причем яйцо отмечено «золотом». И вот – новый триумф. На прошлой неделе гайчане привезли из столицы семь медалей!Москвичи приходили в восторг, дегустируя 27 видов колбасы, витаминизированные яйца, цветочный мед из оренбургских степей. Особенно восхищался яйцами земляков Виктор Черномырдин. А гурман Бари Алибасов не устоял перед искушением и заказал билет на рейс Москва – Орск, чтобы в полной мере насладиться деликатесами на Гайской птицефабрике…
Спору нет, действительно, продукция «Гайфы» – высшего класса. И члены придирчивой комиссии, в составе которой были именитые ученые, академики и кандидаты наук, по итогам исследований проявили невиданную щедрость. Достижения гайчан в области производства яиц, переработки мяса птицы, свинины и говядины отметили одной золотой медалью, двумя серебряными и тремя бронзовыми. «Бронзу» заслужил также мед с фабричной пасеки.
Кстати, о высоком качестве продуктов питания предприятия свидетельствует и то, что в начале октября коллектив стал лауреатом областного конкурса «Экологически чистое производство» с присвоением знака «Одобрено инспекцией экологического общественного контроля». А месяцем раньше «Гайфе» вручен международный сертификат качества. Такого высокого признания не имеет ни одно предприятие агропромышленного комплекса Оренбуржья. Как видим, фабрика не только защищает свою честь, но и отстаивает жизненные интересы многих тысяч своих клиентов.
Но вернемся на Всероссийский выставочный центр. Выставка «Золотая осень» очень престижна, проводится ежегодно и является весьма значительным событием в сельском хозяйстве страны. В ней приняли участие свыше 2000 производителей, а посетили вернисаж в течение 5 дней более 200000 человек. В выставочных салонах, выделенных для оренбуржцев, разместились 42 предприятия. Птицеводство нашего края представляли Оренбургская и Гайская птицефабрики, а также «Оренбургский бройлер» из областного центра, принадлежащий московской группе «Разгуляй».
Орчанам, не имевшим возможности посетить эту выставку, не стоит расстраиваться. В нашем городе – пять торговых точек, где продаются гайские деликатесы. Это рынки «Северный», «Восточный» и «Авангард», магазин «Салют» и торгово-закупочная база в районе остановки «Транспортная». Вы спросите, что покупать? Да все подряд – и не пожалеете. Особо досужим предлагаем внести в свою записную книжку перечень продуктов, отмеченных высокими наградами.
Бронзовые медали завоевали натуральный цветочный мед, вареные колбасы из мяса птицы – «Костромская», «Курочка», «Куриная», сосиски «Владимирские»; рулька «Имперская», ветчина свиная «Утренняя для завтрака», грудинка «Особая имперская». Серебряные медали заслужили яйца «Столовое», «Здоровье», «Деревенское», «Йодированное», а также колбасы из мяса птицы – «Гайская», «Славянская», шпикачки «Прелесть». И, наконец, «золотом» отмечен карбонат «Имперский».