«Спасибо маме за имя!»

Татьяна Алексахина – общественница со стажем. Она руководит советом ветеранов Октябрьского района, посвящает много времени этой работе и вкладывает в нее душу. Дело спорится. Может быть, один из секретов успеха кроется в имени? Ведь в переводе с греческого Татьяна – «устроительница».

–Это имя очень нравилось моей маме, – рассказывает наша героиня. – Когда родители обговаривали, как назвать ребенка, то сразу решили: если родится девочка – будет Татьяной. Я очень рада, что меня так назвали! Когда отмечается мой день рождения, я вспоминаю маму и благодарю ее. 

В школьные годы в классе у Татьяны Алексахиной были три девочки с этим именем, как и позже в институте. Оно пользовалось популярностью. Примечательно, что и подруги нашей собеседницы были ее тезками. 

 – Мы дружили со школы и потом долго поддерживали отношения. Нас называли «святой троицей», – с улыбкой  вспоминает Алексахина.

Знакомые отмечали сходство в характерах девушек: доброту, желание поддержать других, помочь.

Сегодня Татьяна Владимировна руководит советом ветеранов и, как ни странно, вокруг нее нет единомышленниц с таким же именем. О том, что Татьяна переводится как «устроительница», она знает и отмечает, что прикладывает много стараний, чтобы все вокруг было устроено и менялось в лучшую сторону. 

Татьянин день она считает настоящим праздником, ведь близкие не забывают поздравить ее. Нередко приходят гости. Что можно приготовить для них? Героиня материала советует вкусный десерт, который никого не оставит равнодушным.

«Королевская ватрушка» 
Смешайте пачку маргарина или сливочного масла, стакан сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки соды, 3 стакана муки. Смесь перетрите в крошку. Для крема нужно полкило творога, стакан сахара, 4 яйца, немного ванилина. Ингредиенты взбейте блендером. Примерно 60 процентов теста выложите в форму, смазанную сливочным маслом, затем крем и сверху – оставшееся тесто. Выпекайте 35 – 40 минут при температуре 180 градусов.

Фото Дмитрия Бикбова