Вот так фрукт!

Елена Морилова знает рецепты не только вкусных, но и полезных десертов. Сладкое любят многие, однако не каждый может позволить себе съесть его столько, сколько хочется. Лакомство от нашей героини наверняка придется по душе многим и займет достойное место в блокнотах с рецептами.

Для приготовления понадобятся яблоки и орехи. Нужно аккуратно вырезать у фруктов сердцевины. Углубления заполните очищенными и немного измельченными орехами, например грецкими, и сверху полейте медом. Другой вариант – сначала перемешайте орехи с медом, потом начините плоды. Вместо меда можно взять варенье, которое вам нравится.

Кладем яблоки на противень и ставим в разогретую духовку на 20 – 30 минут. Готовность можно определить по виду фруктов – они немного сморщатся. Запеченные плоды мягкие и ароматные.

Елена Морилова также советует использовать орехи как ингредиент фруктовых салатов и для украшения различных блюд. Пользу этого продукта сложно переоценить, но употреблять его следует в меру. Героиня материала предпочитает кешью и макадамию.

Фото из архива «ОХ», http://cdn.nwmgroups.hu/

Материалы по теме

До Спаса яблоки не тронь!

Когда Татьяна Твердохлебова была маленькой, ее бабушка Зинаида рассказывала внучке о традициях трех Спасов. Героиня материала хорошо помнит то время. – Бабушка Зина называла первый Спас не только Медовым, но и Маковым, пекла на праздник булочки с маком, – рассказывает Татьяна Ивановна. – У нее было много внуков. Помню, как утром...

Вкусный ансамбль: мед, орехи и мак

О пользе меда и орехов знают все. Но далеко не у каждого в арсенале есть кулинарный рецепт блюда, в котором эти продукты гармонично сочетаются. Наталья Берг много лет пользуется старинным рецептом, который узнала от своей бабушки Натальи Герасимовны Поспеловой, и радует близких сладким пирогом из дрожжевого теста. Чтобы приготовить пирог, нужно...