Новости
Базиликовый соус покорил подруг
Тамара Свешникова и Нина Коваленко с молодости любят проводить время в саду. Пока работали на заводе, успевали ухаживать за растениями после смен. Когда вышли на...
Огурцы от педиатра
Не случайно представительницы старшего поколения считаются отличными кулинарами. Богатый опыт позволяет и браться за любые эксперименты на кухне, и радовать близких...
Были бы время и желание!
Семья у Натальи Здоровой большая: 5 детей, 16 внуков и 5 правнуков! Многие из них – сладкоежки. Чтобы порадовать своих родных, она готовит для них замечательное лакомство. Сварить...
Кукурузные палочки складываются в... торт
Светлана Федосеева уверенно чувствует себя на кухне. Любовь к готовке у нее от матери. С самого раннего детства она учила дочь готовить разнообразные блюда. С годами...
Вот так закрутила!
Какой же праздничный стол без мяса? Одни запекают его в рукаве, другие кладут в салат. А Вера Оноприенко предпочитает готовить рулет. Результат превосходит все ожидания. Вера...
Не чизкейк – картина маслом
Анастасия Васильева – кулинар на все руки. Друзья и знакомые в восторге от тортов в ее исполнении. А для Дня города она припасла особые рецепты.Украшением стола...
Когда фамилия оправдывает себя
Лилия Рыбак очень любит рыбалку. Ловит и с берега, и с лодки. Удачные вылазки на природу заканчиваются маленьким пиром. Наша героиня знает, как вкусно и быстро приготовить...
Вкуснее мяса
Не ошибемся, если скажем, что многие орчане предпочитают жарить рыбу или варить из нее уху. С одной стороны, это беспроигрышный вариант, с другой – уже поднадоевший....
Рыбу специями не испортишь
Увлеченный кулинар может сделать вкусное блюдо даже из самых простых ингредиентов. В этом корреспондент «ОХ» убедился лично, побывав в гостях у Тамары Костеневой. У...
Фрукты и ягоды можно не только есть, но и пить
Любители клубники не нарадуются – на грядках появились первые ягоды. Вот и студентка Яна Фролова уже успела сделать летний десерт из них и угостить близких. Она...
Если борщ – то холодный, если мясо – то с гранатом
В жаркие дни многие предпочитают блюда, которые не только насытят, но и освежат. Самый распространенный вариант – окрошка. Но можно приготовить и летний холодный...
Гастрономический ансамбль в казане
Анастасии Стексовой нравится готовить на свежем воздухе. Ей удаются блюда на мангальной решетке и в казане. Один из главных гастрономических секретов – разнообразие...
Пеки в четверг, угощай в воскресенье
Ирина Милованова – повар в столовой при храме Святого великомученика и целителя Пантелеймона. В предпраздничные дни у нее двойная нагрузка, потому что нужно приготовить...
Праздничный дуэт творога и шоколада
Начинающие кулинары стараются, чтобы их выпечка получалась отличной, но не у всех выходит с первого раза. Многие выбирают покупные куличи, чтобы не попасть впросак...
Украсить пасхальный салат помогут перепелки
Кто-то ставит на пасхальный стол исключительно кулич, крашеные яйца и сладости, а кто-то еще и горячие блюда, и салаты, как оливье на Новый год, потому что так заведено...
Дореволюционный рецепт сохранился до наших дней
Любое привычное блюдо, те же самые блины, можно сделать оригинальным, если взять на вооружение необычные рецепты. Один из них знает жительница Ударника Татьяна Твердохлебова. Татьяна...
Домашнее желе придаст особый вкус
Педагог и руководитель вокального ансамбля «Поющие ангелы» Анна Дерябина научилась печь блины еще в детстве. За долгие годы она настолько набила руку, что, кажется,...
Секретный ингредиент блинов – любовь
Тамара Костенева умеет и любит готовить. В ее арсенале множество рецептов. Это и наваристые супы, и пироги с различными начинками, и овощные салаты. Но лучше всего...
Популярные креветки не вытеснят любимого холодца
Когда мы собираем гостей, хочется, чтобы они остались довольными и сытыми. Но как угодить, если у всех разные предпочтения? Ответ знает шеф-повар городской кулинарии...
Как уместить торт в стакане? Легко!
Светлана Владимирова – профессионал с 30-летним стажем. Она преподает спецдисциплины и курсы повышения квалификации поваров в Орском торгово-технологическом техникуме....
Последние новости
-
Кукурузные амбиции новотройчанина обернулись штрафом
27-08-2025 -
Небезопасная игровая зона станет безопасной благодаря решению суда
27-08-2025 -
Продлен срок подачи документов на компенсации ущерба жилью после наводнения
27-08-2025 -
Ремонт фасада школы № 2 под контролем прокуратуры
27-08-2025 -
Сняли 126 подпоров на системе канализации
27-08-2025