Новости
Фарш туда, фарш сюда – секрет вкусных овощей
Если верить известному высказыванию, то завтрак надо съесть самому, обедом поделиться с другом, ужин отдать врагу. Мы искренне надеемся, что у читателей «ОХ» нет...
Куксу научит любить супы
Некоторые с детства недолюбливают первые блюда и считают, что нет ничего примитивнее супа на обед. Но и его можно приготовить необычно. Многодетная мама Татьяна...
Какая связь между кабачком, творогом и добрым утром?
Как утро начнешь, так и день проведешь. В правдивость этих слов можно не верить, но, согласитесь, хорошее настроение с утра не помешает. Этому поможет вкусный и красивый...
Я на солнышке лежу. В жаркий день клубника может превратиться в пастилу
Любители клубники ликуют – сочные плоды уже заполнили грядки и рыночные прилавки. Когда вдоволь наедитесь, попробуйте приготовить из нее что-нибудь, например компот...
Королева ягод утолит и голод, и жажду
С наступлением лета повар со стажем Наталья Чикрыжова радует семью сезонными блюдами. Ее супругу по душе щи со щавелем, внукам – фруктово-ягодный салат. Наталья...
Усмирить крапиву поможет суп
Сегодня зеленый лук, петрушка, укроп в тарелке у каждого орчанина. А что, если добавить к этому ансамблю крапиву? Не пугайтесь, вы не обожжетесь, если будете следовать...
Ух ты, уха! За насыщенность вкуса отвечает рыбное ассорти
Людмила Плетнева не раз ездила с мужем Виктором на рыбалку. Она считает, что жена рыбака должна уметь обращаться с удочкой и готовить уху. И с тем, и с другим справляется....
Как шашлык объединил Орск и Ессентуки
Что может быть лучше мяса, приготовленного на углях?! Стоит только представить его вкус, сразу хочется съесть. Один из секретов блюда – в маринаде. Орчанка Елена Юркина...
Мал золотник, да готовит отменно
Когда собираемся на пикник, то обязательно берем с собой что-то, без чего не обойтись. Для Людмилы Демидовой и ее семьи такая незаменимая вещь – компактная металлическая...
Сделаны из одного теста
Приготовление кулича – дело ответственное и кропотливое. Заместитель начальника автошколы ДОСААФ Ирина Ленко точно выполняет каждый пункт алгоритма – результат...
Кулинарное наследство свекрови досталось снохе
Нина Алдуненкова семь лет трудится поваром в трапезной храма Святого Георгия Победоносца. За это время она отточила кулинарное мастерство и приобрела новые знания....
Что объединяет лук, чай и марлю?
У Елены Макаровой и ее детей предпасхальные дни наполнены приятными хлопотами. Вместе быстрее и веселее. Печь малыши пока не умеют, а вот яйца красят с удовольствием,...
Что приготовим из царь-овоща?
Многодетной маме Анне Агеевой сейчас приходится готовить несколько блюд сразу: для себя и детей, а также для постящегося супруга. Сама она придерживается ограничений...
Стакан манки, стакан овсянки
Вы когда-нибудь пробовали котлеты из овощей и крупы? А сладкий пирог, в составе которого нет яиц и сливочного масла? Если нет, то обязательно попробуйте! Евгения Сафронова...
Дружба фасоли и моркови перерастает в сытное блюдо
Семья Ольги Фомичевой начала держать пост пять лет назад, когда младшая дочь Олеся поступила в православную гимназию. По их мнению, тягу к продуктам, которые временно...
Ловким движением рук тыква превращается в оладьи
Иногда привычные рецепты надоедают, хочется чего-то нового и необычного. Наверняка многие пробовали оладьи из яблок и бананов. А про овощные слышали? В праздник это...
Сплести съедобное «кружево» вполне реально
Как и любой праздник, Масленица ассоциируется у Нины Сусловой с песнями, поскольку она поет в вокальном ансамбле «Ладушка». Как раз сейчас коллектив разучивает новую...
Блины счета не любят. А вам слабо орудовать сразу тремя сковородками?
Для хранителя музея истории орского отделения ЮУЖД Тамары Комаровой Масленица – особенное время, когда она дольше обычного стоит у плиты. Но это не в тягость, а в...
Все овощи в помощь ценителям борща
Не знаем как вы, уважаемые читатели, а корреспонденты «Орской хроники» очень любят борщ. И когда мы узнали, как его готовит Ирина Попова, пришли в полный восторг. Только...
Вот так закрутила! Мясной рулет на ужин и обед
Что можно приготовить из фарша и теста? На ум сразу приходят пельмени. Но ведь это не единственный вариант. Если включить фантазию, то можно такого придумать! Например,...
Последние новости
-
Насосная станция решила проблему водоснабжения для жителей переулка Цимлянский
30-10-2025 -
Романтика с последствиями. Орчанин отработает год за кражу шикарного букета
30-10-2025 -
Дорожники Оренбуржья заказали мебель на миллионы, в то время как дороги требуют ремонта
30-10-2025 -
Высшее образование с низкими баллами. Минобрнауки закрывает «лазейку» для платников
30-10-2025 -
Афера в ломбарде. Как дешёвый сплав выдавали за золото
30-10-2025