Новости
Все секреты – на дне тарелки
Один из советских лозунгов пятидесятых годов звучал так: «Лучшая диета – сочная котлета». Сейчас это неактуально. Люди стараются переходить на здоровое питание,...
Новый режим Надежды Кондратьевой
Наша героиня к себе нынешней и, как она говорит, настоящей, шла довольно долго. Перебирала разные методики, увлекалась спортом, а потом решила сбалансированно питаться....
Закрутила от души
В семье Боровских роллы любят все, но главный их ценитель – маленькая Милана. Часто заказывать доставку готового блюда накладно, да и вкус с качеством не всегда устраивают....
Сердце моти
Много веков в Японии готовят десерт моти, который в России стал популярным лишь пару лет назад. Он выглядит как полукруглое пирожное из тягучего теста с разнообразными...
То ли салат, то ли торт
Кулинарию можно сравнить с творчеством. На кухне часто импровизируют, если речь не идет о блюдах, вкус которых зависит от строгого следования рецепту. Юлия Комарова...
Союз мяса и картофеля
Настоящая хозяйка может сделать необычное блюдо из самых простых ингредиентов. Как, например, Евгения Казакова. К новогоднему столу она предлагает подать мясо по-французски.Для...
Плов с... любовью
Ирина Панаистова очень любит готовить. Часто пробует новое. Как говорится, для разнообразия. Но есть традиционные блюда, которые она всегда подает к новогоднему...
Иваси под шубой
Селедка под шубой – одно из любимых новогодних блюд Анны Дерябиной. Правда, не так давно она его немного интерпретировала. На собственный лад. Теперь вместо сельди...
«Жар-птицу» заказывали?
Не зря говорят: как Новый год встретишь, так его и проведешь. Предлагаем поставить на праздничный стол аппетитное блюдо, которое готовит Оксана Шахова. Она рекомендует...
Дуэт печени и клюквы
Каждый год 31 декабря Людмила Галина старается удивить своих родных каким-нибудь оригинальным блюдом. Иногда рецепты попадаются ей совершенно случайно, в том числе...
Оливье на новый лад
Кулинарию можно сравнить с искусством, потому что готовка напоминает творческий процесс. Любой привычный салат превращается в оригинальный, если заменить одни...
Банановыми кексами фигуру не испортишь
С чем у вас ассоциируются десерты? У большинства, скорее всего, с магазинными кондитерскими изделиями, в составе которых немало сомнительных добавок. А что делать...
Не чечевица, а объеденье!
Пожалуй, большинство тех, кто печет хлеб дома, чаще всего использует обычную пшеничную муку. А вот Екатерина Манаева готовит его из чечевицы. Уверяет, что он получается...
Оранжевый овощ укрепляет «Дружбу»
Тыкву можно назвать универсальным овощем. Она хороша как для десертов, так и сытных мясных блюд. Даже самой обычной дежурной каше придает новый приятный вкус. Семья...
Тыква превращается... в суп
Некоторые считают осень временем супов – как классических, вроде наваристого борща и острого харчо, так и супов-пюре. Рецепт одного из них – тыквенного и невероятно...
Коврижка хороша даже в пост
Анна Мамбетова не упускает возможности приготовить вкусные блюда из последних даров осени. Следующий шанс отведать местных овощей и фруктов, только-только собранных...
Дрожжи хмельные. Фамилия говорящая
Каждые выходные Татьяна Твердохлебова печет хлеб, чтобы хватило на всю неделю. Она делала бы его и в будни, но не успевает, поскольку даже на пенсии продолжает работать,...
Счастье с хрустящей корочкой
Многие не могут представить стола без хлеба. Кто-то покупает его, благо, сейчас ассортимент широчайший: ржаной и серый, белый и черный, батоны, в том числе французские......
Что в хлебопечи – на стол мечи!
Пока одни хозяйки пекут по старинке, другие доверяют процесс современной технике. На кухне Татьяны Рожковой бытовой прибор хлебопечь занимает почетное место. В...
Базиликовый соус покорил подруг
Тамара Свешникова и Нина Коваленко с молодости любят проводить время в саду. Пока работали на заводе, успевали ухаживать за растениями после смен. Когда вышли на...
Последние новости
-
31 марта будет ограничена подача электроэнергии
30-03-2026 -
Ультразвук против тромбов
29-03-2026 -
Ожидается геоудар: как пережить 5-балльную бурю 30 марта
29-03-2026 -
30 марта будет ограничена подача электроэнергии
29-03-2026 -
Оренбуржье под водой: актуальная карта закрытых мостов и переливов
29-03-2026