Новости
Блюда сыром не испортишь
Малюковы отмечают вместе далеко не каждый праздник. Глава семьи Александр работает в ГИБДД. Часто его смены выпадают на значимые даты. Супруга Нина относится с пониманием....
Сладкая традиция
В семье Болтоносовых десерты любят и взрослые, и дети. Жена и мама Наталья готовит самые разные торты и к большим праздникам, таким как День защитника Отечества, и...
Рыбка моя. Если любишь – маринуй или запекай
Бытует мнение, что у подавляющего большинства мужчин любимые блюда – те, что с мясом. Однако далеко не у всех. К примеру, Екатерина Щипкова и в будни, и в праздники...
Праздник налегке с фасолью, рыбой и овощами
Все отмечают Новый год по-разному. Одни всю ночь проводят за столом, другие предпочитают ложиться спать после боя курантов, чтобы не нарушать режима, третьи празднуют...
Конфетки-бараночки или сухофрукты? Выбор очевиден
Заведующая Орским наркологическим диспансером Инна Косенко к Новому году, помимо привычных блюд, старается приготовить что-то необычное. К примеру, в ее праздничном...
В Новый год все случается, даже гусь с креветками встречается
Говорят, как Новый год встретишь, так его и проведешь. Есть смысл приготовить самые аппетитные блюда. В центре стола должно быть горячее, которое еще и выглядит впечатляюще....
Юный джентльмен не оставит маму голодной
Одиннадцатилетний Кирилл Фролов делает успехи в кулинарии. Пока многие сверстники играют в компьютерные игры, он проводит время у плиты. Мама гордится сыном-помощником....
Десерт в четыре руки
В семье Пак есть блокнот с рецептами выпечки, который ведет мама Татьяна. Периодически его листают старшие дочери. Они еще маленькими учились работать с тестом. Начинали...
Чтобы плов получился, нужен глаз-алмаз
Часто в многодетных семьях старшие братья и сестры рано учатся готовить, чтобы помогать родителям. Наша героиня не исключение. Семнадцатилетняя Яна Тен может накрыть...
Имбирь и тыква согреют всех
За окном дождливая погода, но свежий воздух необходим. Многие любят ездить на природу. Можно взять согревающий напиток, например глинтвейн, или сварить его после...
Мама не дает супу превратиться в кашу
Наталья Кирей воспитывает двух дочерей, так что главная задача – кормить их вкусной и полезной пищей. Без первых блюд не обойтись. Она часто готовит суп-лапшу, что,...
Не борщ, а песня. Не чай, а травяной ансамбль
Кто не любит супы и борщи, тот многое теряет. Первые блюда – это настоящий гастрономический праздник, потому что в них много вкусных ингредиентов. Главное – выбрать...
Домашний хлеб даст фору магазинным булочкам
Хлеб – один из самых популярных продуктов в мире, у него есть даже свой собственный праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается 16 октября. Многие люди покупают...
Осенью кухня превращается в конвейер
Для Елены Федоровой поиск грибов – не просто любимое занятие, а целый ритуал. Она их собирает столько, что кухня временно превращается в конвейер для переработки....
Дуэт картофеля с грибами превосходит ожидания
Многие обожают сочетание картошки и грибов. Зачастую их жарят в масле на сковороде. Получается действительно очень вкусно. Но это не предел. Если включить фантазию,...
Дело в шляпке. Шампиньоны – в кляр, вешенки – в маринад
Грибы – универсальный продукт. Из них можно приготовить что угодно, начиная с будничных первых блюд, заканчивая изысканными жульенами и тарталетками с горячей начинкой...
Хочешь кетчупа? Доставай мясорубку!
У многодетных мам свои быстрые и простые рецепты заготовок на зиму. Когда дети маленькие, то на кухню остается не так много времени, но на столе должны быть непременно...
Деревенский погреб в центре города
Овощи консервируют многие. А вы пробовали когда-нибудь сделать то же самое с яблоками? Если нет, то возьмите на заметку. Екатерина Полякова расскажет. Она уверяет,...
От высокого градуса огурцы захрустят
Сколько рецептов засолки огурцов знают наши хозяйки? Кто – два-три проверенных, кто – с десяток, чтобы каждый год пробовать что-то другое. А жительница Ударника Наталья...
Фарш туда, фарш сюда – секрет вкусных овощей
Если верить известному высказыванию, то завтрак надо съесть самому, обедом поделиться с другом, ужин отдать врагу. Мы искренне надеемся, что у читателей «ОХ» нет...
Последние новости
-
Орчане награждены памятными знаками за вклад в ликвидацию паводка
04-04-2025 -
Новая система управления будет использоваться в Оренбуржье
04-04-2025 -
Россельхознадзор обнаружил 36 тонн заражённых томатов из Туркменистана
04-04-2025 -
Движение транспорта на кладбищах ограничат
04-04-2025 -
Герои Советского Союза на школьных стендах
04-04-2025