Новости
Деревенский погреб в центре города
Овощи консервируют многие. А вы пробовали когда-нибудь сделать то же самое с яблоками? Если нет, то возьмите на заметку. Екатерина Полякова расскажет. Она уверяет,...
От высокого градуса огурцы захрустят
Сколько рецептов засолки огурцов знают наши хозяйки? Кто – два-три проверенных, кто – с десяток, чтобы каждый год пробовать что-то другое. А жительница Ударника Наталья...
Фарш туда, фарш сюда – секрет вкусных овощей
Если верить известному высказыванию, то завтрак надо съесть самому, обедом поделиться с другом, ужин отдать врагу. Мы искренне надеемся, что у читателей «ОХ» нет...
Куксу научит любить супы
Некоторые с детства недолюбливают первые блюда и считают, что нет ничего примитивнее супа на обед. Но и его можно приготовить необычно. Многодетная мама Татьяна...
Какая связь между кабачком, творогом и добрым утром?
Как утро начнешь, так и день проведешь. В правдивость этих слов можно не верить, но, согласитесь, хорошее настроение с утра не помешает. Этому поможет вкусный и красивый...
Я на солнышке лежу. В жаркий день клубника может превратиться в пастилу
Любители клубники ликуют – сочные плоды уже заполнили грядки и рыночные прилавки. Когда вдоволь наедитесь, попробуйте приготовить из нее что-нибудь, например компот...
Королева ягод утолит и голод, и жажду
С наступлением лета повар со стажем Наталья Чикрыжова радует семью сезонными блюдами. Ее супругу по душе щи со щавелем, внукам – фруктово-ягодный салат. Наталья...
Усмирить крапиву поможет суп
Сегодня зеленый лук, петрушка, укроп в тарелке у каждого орчанина. А что, если добавить к этому ансамблю крапиву? Не пугайтесь, вы не обожжетесь, если будете следовать...
Ух ты, уха! За насыщенность вкуса отвечает рыбное ассорти
Людмила Плетнева не раз ездила с мужем Виктором на рыбалку. Она считает, что жена рыбака должна уметь обращаться с удочкой и готовить уху. И с тем, и с другим справляется....
Как шашлык объединил Орск и Ессентуки
Что может быть лучше мяса, приготовленного на углях?! Стоит только представить его вкус, сразу хочется съесть. Один из секретов блюда – в маринаде. Орчанка Елена Юркина...
Мал золотник, да готовит отменно
Когда собираемся на пикник, то обязательно берем с собой что-то, без чего не обойтись. Для Людмилы Демидовой и ее семьи такая незаменимая вещь – компактная металлическая...
Сделаны из одного теста
Приготовление кулича – дело ответственное и кропотливое. Заместитель начальника автошколы ДОСААФ Ирина Ленко точно выполняет каждый пункт алгоритма – результат...
Кулинарное наследство свекрови досталось снохе
Нина Алдуненкова семь лет трудится поваром в трапезной храма Святого Георгия Победоносца. За это время она отточила кулинарное мастерство и приобрела новые знания....
Что объединяет лук, чай и марлю?
У Елены Макаровой и ее детей предпасхальные дни наполнены приятными хлопотами. Вместе быстрее и веселее. Печь малыши пока не умеют, а вот яйца красят с удовольствием,...
Что приготовим из царь-овоща?
Многодетной маме Анне Агеевой сейчас приходится готовить несколько блюд сразу: для себя и детей, а также для постящегося супруга. Сама она придерживается ограничений...
Стакан манки, стакан овсянки
Вы когда-нибудь пробовали котлеты из овощей и крупы? А сладкий пирог, в составе которого нет яиц и сливочного масла? Если нет, то обязательно попробуйте! Евгения Сафронова...
Дружба фасоли и моркови перерастает в сытное блюдо
Семья Ольги Фомичевой начала держать пост пять лет назад, когда младшая дочь Олеся поступила в православную гимназию. По их мнению, тягу к продуктам, которые временно...
Ловким движением рук тыква превращается в оладьи
Иногда привычные рецепты надоедают, хочется чего-то нового и необычного. Наверняка многие пробовали оладьи из яблок и бананов. А про овощные слышали? В праздник это...
Сплести съедобное «кружево» вполне реально
Как и любой праздник, Масленица ассоциируется у Нины Сусловой с песнями, поскольку она поет в вокальном ансамбле «Ладушка». Как раз сейчас коллектив разучивает новую...
Блины счета не любят. А вам слабо орудовать сразу тремя сковородками?
Для хранителя музея истории орского отделения ЮУЖД Тамары Комаровой Масленица – особенное время, когда она дольше обычного стоит у плиты. Но это не в тягость, а в...
Последние новости
-
Орский казак принял участие в параде Победы в Оренбурге
20-05-2025 -
Последний звонок прозвучит в субботу
20-05-2025 -
В кресле главврача – Дмитрий Конский
20-05-2025 -
В Старом городе разбили яблоневый сад
20-05-2025 -
Павел Орлов уходит с должности главврача
19-05-2025