Миссия – накормить!

Дочь Ольги посещает православную гимназию на территории храма Преображения Господня, поэтому возникла идея отправиться именно туда, когда стало понятно, что серьезного паводка не миновать.

– Взяла с собой продукты, что попались под руку: пачку риса, соль, чай, сахар, – рассказала она. – Собралась группа инициативных людей. Кто-то нашел мангал, кто-то котелок и решетку. В первые два дня у нас был минимум продуктов. Готовили картофель с тушенкой на воде. Потом неравнодушные земляки привезли и другие продукты: растительное масло, курицу и морковь по-корейски. Тут-то и пригодилась моя пачка риса – сделали плов.

К делу подключились мужчины, которые теперь почти все заботы, связанные с готовкой, берут на себя. Благодаря общим усилиям, помощи извне и поддержке представителей церкви удается кормить жителей затопленного Старого города, которые не уехали.

В обычные же дни дежурное блюдо в семье Фомичевых – макароны с подливой из мяса и овощей с томатом. Но пока об этом приходится только вспоминать.

Фото предоставлено героиней материала

Материалы по теме

Ячка даст фору рису

Виктория Хайруллина обдуманно подходит к готовке. Ее сыну требуется диета, исключающая картофель и рис. Она привыкла заменять их другими овощами и крупами. По будням варит простые и сытные блюда. В меню часто каша, но не на молоке, а с овощами.– Морковь, лук и другие овощи, если они есть, шинкую и тушу...

С пиццей не придется долго возиться

Юлия Сорокопудова работает заместителем директора Дома культуры железнодорожников. Она погружена в творческую жизнь, а также общественные дела, особенно сейчас, когда орчане помогают землякам, пострадавшим от наводнения.В семье Юлии трое мужчин. Чтобы быстро и без особых хлопот накормить всех, она нередко готовит пиццу на скорую руку, используя минимум ингредиентов. – Покупаю слоеное...

Бигус из капусты. А с чем его едят?

В напряженном ритме современной жизни приходится многое успевать. Несмотря на загруженность, нужно готовить вкусно и разнообразно.Хорошо бы проводить на кухне минимум времени. Старший инспектор по исполнению административного законодательства ГИБДД Татьяна Сухолитко уверена, что это вполне реально, если взять на вооружение правильные рецепты. Она рекомендует попробовать приготовить бигус. Даже если отключили...